Паста под соусом с овощами и колбасой
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Паста фузилли под овощным соусом с копченой колбасой и специями. Добавьте немного лимонного сока - и можете подавать!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
150
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
![Паста под соусом с овощами и колбасой - Шаг 1](src="/r/x6/01/15/96/640x.jpg")
Сварить пасту фузилли до состояния аль-денте (макароны должны свариться, но не начать развариваться), слить и отложить в сторону.
![Паста под соусом с овощами и колбасой - Шаг 2](src="/r/x6/01/15/98/640x.jpg")
Тонко нарезать половинки красного и зеленого перца.
![Паста под соусом с овощами и колбасой - Шаг 3](src="/r/x6/01/15/99/640x.jpg")
Крупно нарезать цуккини и желтую тыкву.
![Паста под соусом с овощами и колбасой - Шаг 4](src="/r/x6/01/15/9b/640x.jpg")
Крупно нарезать брокколи.
![Паста под соусом с овощами и колбасой - Шаг 5](src="/r/x6/01/15/9c/640x.jpg")
Нарезать копченые колбаски толщиной 3-3.5 см.
![Паста под соусом с овощами и колбасой - Шаг 6](src="/r/x6/01/15/9d/640x.jpg")
Разогреть сковороду на среднем огне и налить в нее оливковое масло.
![Паста под соусом с овощами и колбасой - Шаг 7](src="/r/x6/01/15/9e/640x.jpg")
Положить в сковороду перец, брокколи, колбасу, орегано, цуккини, тыкву и пару щепоток соли.
![Паста под соусом с овощами и колбасой - Шаг 8](src="/r/x6/01/15/a1/640x.jpg")
Добавить пасту.
Затем добавить молоко (или сливки), сыр пармезан, черный перец, петрушку и каперсы.
![Паста под соусом с овощами и колбасой - Шаг 9](src="/r/x6/01/15/a5/640x.jpg")
Перемешать все ингредиенты и варить около 5 минут.
![Паста под соусом с овощами и колбасой - Шаг 10](src="/r/x6/01/15/a6/640x.jpg")
Подавать сразу после приготовления. Полить каждую порцию лимонным соком.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |