Орегано сушеный

Пищевая ценность на 100 г
Белки 9 г
Жиры 4,28 г
Углеводы 68,92 г
265
КИЛОКАЛОРИЙ

Сушеные листья и соцветия растения, которое произрастает в Европе, странах Средиземноморья, в России, США. Орегано еще называют душицей. Имеет насыщенный, немного горьковатый вкус и пряный запах. Является родственником майорана.

Употребление

Орегано хорошо усиливает вкус мяса и используется при приготовлении колбас, паштетов, мясных блюд, соусов и подлив к ним. Также его добавляют в пиццу, пасту, грибы, горячие бутерброды, супы, блюда из яиц и фасоли.

Пряность кладут в блюдо незадолго до готовности.

Сушеный орегано хорошо сочетается с помидорами, сыром, базиликом, майораном, розмарином, черным перцем, тимьяном.

В России принято пить чай с душицей, который улучшает пищеварение.

Ограничения по употреблению

При беременности от употребления орегано лучше отказаться. Пряность может вызвать аллергию.

Орегано сушеный в рецептах
Ketrin Massya
KetMassya
КУРИЦА В СМЕТАННОМ МАРИНАДЕ 🍗
Домашние рецепты
19
166
0
patee
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе
Домашние рецепты
24
249
0
Ketrin Massya
KetMassya
ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ 🍗
Домашние рецепты
15
136
0
patee
Закусочный кекс с баклажанами и вялеными помидорами
Домашние рецепты
42
209
2
Patee. Рецепты
patee
Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке
Русская кухня
69
329
1
Sunnny
Запеканка из пасты с курицей
Домашние рецепты
22
244
0
Patee. Рецепты
patee
Курица, запечённая в духовке
Домашние рецепты
89
383
18
patee
Жаренная курица в маринаде
Турецкая кухня
28
109
2
Patee. Рецепты
patee
Биточки из щуки в томатном соусе
Русская кухня
41
172
4
patee
Овощи на гриле с соусом песто
Итальянская кухня
43
250
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта