Delano so vkysom
среда, 00.23
Летний зеленый суп с рукколой и мятой
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Легкий, вкусный и диетический суп для жаркого времени года и для тех, кто следит за своей фигурой. Рецепт от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Сергея Ключанского.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,48 г
Жиры 6,83 г
Углеводы 5,75 г
|
88
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится44 добавили себе
51
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Летний зеленый суп с рукколой и мятой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/a2/05/640x.jpg")
Огурец
1 шт.
Авокадо
1 шт.
Укроп
40 г
Петрушка
40 г
Мята свежая
40 г
Эстрагон
40 г
Руккола
40 г
Лук зеленый
40 г
Перец кайенский
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Нарежьте огурец и авокадо. Смешайте их с укропом, петрушкой, мятой и тархуном. Добавьте рукколу, мелко нарезанный зеленый лук , перец чили и чеснок.
Шаг 2
![Летний зеленый суп с рукколой и мятой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/a2/06/640x.jpg")
Введите натуральный йогурт, растительное масло и лед. Тщательно смешайте все ингредиенты с помощью блендера. Посолите и поперчите.
