Ondragona
воскресенье, 14.21
Крем суп с курицей и брокколи
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Вкусный сытный суп с полезными овощами разнообразит вашу жизнь приятным вкусом. Способ приготовления очень просто и каждый может с лёгкостью его приготовить.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,09 г
Жиры 2,03 г
Углеводы 2,25 г
|
43
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
3
5
Вам нужно
Бульоны
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная грудка
453 г
Перец болгарский
1 шт.
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Сельдерей
2 стеб.
Укроп
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Нарежьте овощи как вам боооше нравиться, добавьте в кастрюлю вместе с куриной грудкой натёртым чесноком и маслом.
Шаг 2
Залейте в кастрюлю куриный бульон и добавьте итальянский трав. Оставьте варится на 20-25 минут.
Шаг 3
Пока варится наш суп в отдельной миске смешиваем молоко и муку
Шаг 4
![Крем суп с курицей и брокколи - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/59/7a/640x.jpg")
Вынимаем курицу и с помощью двух вилок размалываем её.
Шаг 5
![Крем суп с курицей и брокколи - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/59/7b/640x.jpg")
Наливаем в кастрюлю нашу массу, броколли, курицу и добавляем соль и перец по вкусу. Ждём 20 минут пока суп не вскипит.
