Arina Persh
четверг, 19.37
Крем-суп из тыквы и брокколи

Крем-суп из тыквы и брокколи

Порций8
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Вкусный, а главное полезный супчик из тыквы и брокколи с нежнейшими фрикадельками и пряными гренками☺️

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,26 г
Жиры 5,08 г
Углеводы 10,68 г
102
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Veronika TjagovskàjaЯрослав КравченкоОля Милохина-ИвановаOlga Permina и 6 нравится
70 добавили себе
80
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Брокколи
Брокколи 400 г
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 1 ст. л.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 3 ст. л.
Молочные продукты
Сливки 15-17%
Сливки 15-17% 100 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 2 шт.
Тыква
Тыква 400 г
Птица
Фарш из индейки
Фарш из индейки 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Тако (приправа)
Тако (приправа) 1 ст. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Крем-суп из тыквы и брокколи - Шаг 1
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный1 шт.
Тако (приправа)
Тако (приправа)1 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло3 ст. л.

Делаем гренки☝️ все очень просто☺️ нарезаем палочками хлеб, смешиваем масло и специю тако, обмакиваем хлебные палочки и выкладываем на противень) сушить в духовке при температуре 125 градусов переодически переворачивая сухарики) по времени сушатся в зависимости от ваших предпочтений)) я люблю хорошо поджаренные, чтобы были хрустяшки☺️

Шаг 2
Крем-суп из тыквы и брокколи - Шаг 2
Фарш из индейки
Фарш из индейки200 г
Манная крупа
Манная крупа1 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Соль1 щеп.

Беремся за бульон для крем-супа☝️как и любой настоящий суп готовится на мясном бульоне) делать фрикадельки несложно, смешиваем ингредиенты, яйцо взбить отдельно, добавить половину, чтобы фарш не был слишком жидким, бросаем фрикадельки в кипящую воду так они сразу схватываются и не распадаются, варить 30 минут, затем вынуть фрикадельки из бульона и следовать следующему шагу 👉

Шаг 3
Крем-суп из тыквы и брокколи - Шаг 3
Картофель
Картофель2 шт.
Брокколи
Брокколи400 г
Тыква
Тыква400 г
Соль
Сольп/в
Сливки 15-17%
Сливки 15-17%100 г

в кипящий бульон добавляем картофель,лучше его мелко нарезать, так быстрее. и соль, через 20 мин. добавляем тыкву, нарезанную кубиками, через 15 мин. брокколи. варим 15 минут, затем с помощью блендера превращаем суп в пюре, постепенно добавляя сливки😌

Шаг 4
Крем-суп из тыквы и брокколи - Шаг 4

Подаем с фрикадельками, зеленью и гренками и наслаждаемся🍲😋 Бон аппетит😘

Посмотреть еще
Dolce Cuore
mansana
Крем суп из тыквы, нута и креветок
Домашние рецепты
6
49
0
Влад Гнідець
vlad1gnidets
Сливочный крем-суп из шампиньонов и картофеля
Азербайджанская кухня
4
48
0
Patee. Рецепты
patee
Крем-суп из сельдерея и тыквы с ржаными сухариками
Домашние рецепты
28
135
0
Карина Ковальчук
Kkarina123
🤩Сливочный крем-суп из тыквы.
Французская кухня
2
21
0
Patee. Рецепты
patee
Крем-суп из шампиньонов
Итальянская кухня
275
798
5
No avatar
Nick
Суп из тыквы и клюквы
Русская кухня
1
8
0
Lida Aisuvakova
leta34
Крем суп из шампиньонов
Русская кухня
47
269
2
Alexander Bunin
ABunin
Крем-суп из лисичек
Домашние рецепты
18
95
1
Ekaterina Sosedova
ekso
Суп из тыквы и чечевицы в мультиварке
Домашние рецепты
2
12
0
Юля Горбанська
Юля Горбанська
Крем-суп из тыквы
Французская кухня
1
3
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта