Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
четверг, 15.12
Сливочный крем-суп из шампиньонов и картофеля

Сливочный крем-суп из шампиньонов и картофеля

Порции4
Время30 мин
КухняАзербайджанская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

В своем большинстве мы привыкли, что первые блюда обычно жидкие. Сегодня мы приготовим сливочный крем-суп из шампиньонов и картофеля. Его особенность заключается как раз в том, что подают его, как первое горячее блюдо, но консистенция у него густая. Суп отлично вас согреет в холодную погоду и станет вашей радостью после морозной прогулки. Продукты супа очень классические, а их сочетание используют давно. Но даже такое классическое сочетание продуктов в супе, как картошка, шампиньоны, лук, сливки не оставят равнодушными никого. Суп может составить отличную альтернативу второму блюду, так как насыщение приходит очень быстро. Вы можете также добавить зелень или же сметану по вкусу.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,46 г
Жиры 11,4 г
Углеводы 8,94 г
143
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
35 добавили себе
36
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 300 г
Молочные продукты
Сливки 15-17%
Сливки 15-17% 500 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 600 г
Лук душистый
Лук душистый 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель600 г
Соль
Сольп/в

Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками. Залить водой картофель, добавить соль, отварить до готовности.

Шаг 2
Лук душистый
Лук душистый200 г
Шампиньон
Шампиньон300 г
Сливки 15-17%
Сливки 15-17%500 мл

Лук очистить от шелухи и мелко нарезать. Грибы помыть и нарезать кубиками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на ней лук. Добавить грибы, воду и тушить ещё несколько минут.

Шаг 3

Картофель добавить в сковороду, а затем измельчить блендером. Перелить суп в кастрюлю, добавить сливки, соль. Довести содержимое до кипения и выключить огонь. Разложить суп по порционным тарелкам.

Посмотреть еще
patee
Крем-суп из шампиньонов
Итальянская кухня
264
793
5
leta34
Крем суп из шампиньонов
Русская кухня
44
250
2
hamomilla
Крем-суп из шампиньонов
Домашние рецепты
3
18
0
aaaaaa1204
Вкуснейшие грибной крем-суп из шампиньонов
Домашние рецепты
15
114
1
mansana
Крем суп из шампиньонов, шпината и цветной капусты
Домашние рецепты
2
13
0
dianapir
Крем-суп из шампиньонов
Домашние рецепты
1
37
0
patee
Крем-суп из сельдерея и тыквы с ржаными сухариками
Домашние рецепты
25
130
0
dianapir
Сливочный суп с шампиньонами и брокколи
Домашние рецепты
4
42
0
Arinel
Крем-суп из тыквы и брокколи
Домашние рецепты
10
68
0
Nastyu
Крем -суп с беконом и грибами .
Домашние рецепты
13
156
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта