пятница, 19.11

Салат из рубленных овощей с лимонно- чесночным соусом.

Порций	6
Время	15 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Главное в салата - это соус!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,09 г

Жиры 10,53 г

Углеводы 4,8 г

130 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

75 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Капуста краснокочанная

Птица

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Сыры

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Делаем соус.
Смешать измельченный в кашу чеснок, лимонный сок, соль, горчицу.
Добавить постепенно масло и мешать все время по часовой стрелке до образования густой массы.

Шаг 2

Капуста краснокочанная

Для самого салата Вы можете выбрать любые овощи на свое усмотрение, но не более пяти из предложенных.
Например, курица-гриль или бекон или яйца, нарезанные соломкой + брокколи или цветная капуста или фасоль или спаржа, обваренные на пару около 2 мин + морковь соломкой или капуста краснокочанная + китайская капуста и помидорчики.

Шаг 3

Заправьте салат полученным чесночно - лимонным соусом. Приятного аппетита!