Порции | 2 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Лёгкий в приготовлении, диетический, ярким и оригинальный салат из пекинской капусты с авокадо, помидорами, тыквенными семечками и заправкой из тыквенного масла непременно понравится тем, кто следит за своим питанием и заботится о здоровье. Сочетание ингредиентов салата просто отличное, и по вкусу, и по структуре- салат получается хрустящим благодаря капусте и семечкам, а кусочки авокадо и ломтики помидора своей мягкостью создают интересный контраст. Кстати, салат из пекинской капусты с авокадо может стать отличным гарниром к отварной куриной грудке или паровым курино-тыквенным котлетам http://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=170777!
95
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Пекинская капуста | 0,5 гол. |
Тыквенное масло | 1 ст. л. |
Помидоры (томат) | 1 шт. |
Семечки тыквенные | 0,5 ст. л. |
Соль | п/в |
Лимонный сок | 2 ч. л. |
Перец черный молотый | п/в |
Авокадо | 0,5 шт. |
Для приготовления полезного и лёгкого салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, авокадо, помидор, свежевыжатый лимонный сок, тыквенное масло, тыквенные семечки, соль и немного чёрного молотого перца.
Пекинская капуста | 0,5 гол. |
Пекинскую капусту тонко шинкуем и слегка мнём руками.
Авокадо | 0,5 шт. | |
Лимонный сок | 2 ч. л. |
Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем мякоть кубиками. Сбрызгиваем кубики авокадо лимонным соком.