Алина Боджолян
пятница, 16.09
Салат из брюссельской капусты с беконом

Салат из брюссельской капусты с беконом

Порции4
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Легкий салат из брюссельской капусты с миндалем, жареным беконом и сыром, заправленный лимонным и апельсиновым соком с оливковым соком и луком.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,91 г
Жиры 37,1 г
Углеводы 3,71 г
400
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
27 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 120 мл
Мясо
Бекон
Бекон 6 шт.
Овощи свежие
Капуста брюссельская
Капуста брюссельская 24 шт.
Лук-шалот
Лук-шалот 1 шт.
Орехи, семечки
Миндаль
Миндаль 240 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Пекорино романо
Пекорино романо 240 г
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 1 шт.
Лимон
Лимон 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук-шалот
Лук-шалот1 шт.
Лимон
Лимон1 шт.
Апельсин
Апельсин1 шт.
Оливковое масло
Оливковое масло120 мл
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Соус:
Мелко нарезать шалот. Смешать в маленькой миске сок лимона и апельсина с шалотом, оливковым маслом, солью и перцем. Перемешать до консистенции эмульсии. Отложить в сторону.

Шаг 2
Бекон
Бекон6 шт.

Пожарить бекон, остудить и измельчить.

Шаг 3
Капуста брюссельская
Капуста брюссельская24 шт.

Мелко нарезать брюссельскую капусту.

Шаг 4
Салат из брюссельской капусты с беконом - Шаг 4
Миндаль
Миндаль240 г

Порубить миндаль.

Шаг 5

Смешать в миске брюссельскую капусту с миндалем.

Шаг 6
Салат из брюссельской капусты с беконом - Шаг 6
Пекорино романо
Пекорино романо240 г

Полить соусом, посыпать тертым сыром и перемешать.

Шаг 7

Убрать в холодильник до подачи.

Шаг 8
Салат из брюссельской капусты с беконом - Шаг 8

Остатки салата хранить в холодильнике до двух дней.

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Салат из морской капусты с плавленым сыром
Домашние рецепты
95
654
4
Patee. Рецепты
patee
Салат из морской капусты с яйцом и копчёным кальмаром
Домашние рецепты
74
565
1
Ольга Юзвак
SophyDemange
Теплый салат из брюссельской капусты
Вьетнамская кухня
6
35
0
Patee. Рецепты
patee
Салат из пекинской капусты с авокадо
Домашние рецепты
58
191
0
Patee. Рецепты
patee
Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой
Домашние рецепты
59
277
5
Patee. Рецепты
patee
Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью
Домашние рецепты
29
91
2
Patee. Рецепты
patee
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Домашние рецепты
41
245
3
Patee. Рецепты
patee
Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой
Домашние рецепты
55
227
1
Татьяна Богданова
Vetrovatatiana
Салат из пекинской капусты с креветками
Домашние рецепты
5
45
1
Patee. Рецепты
patee
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Домашние рецепты
42
158
4
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта