Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
вторник, 23.30
Пицца с курицей и овощами

Пицца с курицей и овощами

Порции4
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Вкуснейшая пицца с куриным филе, беконом, спаржей, артишоками и сырным соусом.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,98 г
Жиры 29,01 г
Углеводы 5,84 г
341
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
12 добавили себе
13
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 60 мл
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 3,5 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Молочные продукты
Сливки 35-40%
Сливки 35-40% 60 мл
Мука, крахмал
Мука кукурузная
Мука кукурузная 1 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст. л.
Мясо
Бекон
Бекон 3 шт.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры черри
Помидоры черри 80 г
Спаржа
Спаржа 10 стеб.
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Артишоки консервированные
Артишоки консервированные 80 г
Специи, пряности, добавки
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Грюйер
Грюйер 240 г
Пармезан
Пармезан 120 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 260С.

Шаг 2
Пицца с курицей и овощами
Сливочное масло
Сливочное масло30 г

Соус:
Растопить масло в кастрюле на плите.

Шаг 3
Пицца с курицей и овощами
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Обжарить лук, чтобы размягчился.

Шаг 4
Чеснок
Чеснок1 зуб.

Добавить измельченный чеснок, обжаривать еще 1 минуту.

Шаг 5
Пицца с курицей и овощами
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст. л.

Добавить муку и тщательно перемешать.

Шаг 6
Пицца с курицей и овощами
Куриный бульон
Куриный бульон60 мл
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%60 мл

Добавить бульон и сливки, перемешать.

Шаг 7
Пицца с курицей и овощами
Грюйер
Грюйер240 г
Пармезан
Пармезан120 г

Когда все прогреется, добавить 3/4 грюйера и половину пармезана.

Шаг 8
Пицца с курицей и овощами

Помешивать, пока сыр не растопится. Если соус получится слишком густым, можно добавить еще немного сливок.

Шаг 9
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертыйп/в

Добавить по щепотке соли, перца и мускатного ореха. Перемешать и снять с огня.

Шаг 10
Пицца с курицей и овощами
Куриная грудка
Куриная грудка2 шт.

Приготовить куриное филе (сварить или обжарить), остудить и нарезать кубиками.

Шаг 11
Пицца с курицей и овощами
Бекон
Бекон3 шт.

Обжарить бекон на сковороде, выложить на тарелку, остудить и покрошить. Слить со сковороды большую часть жира от бекона.

Шаг 12
Оливковое масло
Оливковое масло3,5 ст. л.

Добавить в горячую сковороду с жиром 3 ст. ложки оливкового масла.

Шаг 13
Пицца с курицей и овощами
Мука кукурузная
Мука кукурузная1 ст. л.

Равномерно посыпать всю поверхность кукурузной мукой.

Шаг 14
Пицца с курицей и овощами
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы1 шт.

Аккуратно положить на горячую сковороду тесто для пиццы.

Шаг 15
Пицца с курицей и овощами

Выпекать в духовке 4 минуты.

Шаг 16
Пицца с курицей и овощами
Помидоры черри
Помидоры черри80 г
Артишоки консервированные
Артишоки консервированные80 г

Нарезать помидоры и артишоки.

Шаг 17
Пицца с курицей и овощами
Спаржа
Спаржа10 стеб.

Обрезать жесткие стебли спаржи.

Шаг 18
Пицца с курицей и овощами

Положить ее в миску, залить водой и поставить в микроволновку на 3 минуты (или бросить в кипяченую воду и варить 1-2 минуты).

Шаг 19

Достать сковороду с основой пиццы из духовки.

Шаг 20
Пицца с курицей и овощами

Нанести на нее сырный соус.

Шаг 21
Пицца с курицей и овощами

Выложить сверху куриное филе, бекон, оставшийся сыр, помидоры, артишоки и спаржу.

Шаг 22

Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, приправить солью и перцем.

Шаг 23

Вернуть в духовку еще на 7 минут, затем переместить под бройлер еще на 2 минуты.

Шаг 24

Достать пиццу из духовки и дать немного остыть (2-3 минуты).

Шаг 25

Выложить пиццу на блюдо и разрезать на 8 клиньев.

Посмотреть еще
patee
Пицца с курицей и ананасами
Домашние рецепты
240
1.45K
4
Sunnny
Пицца с курицей и песто из макадамии
Домашние рецепты
2
9
0
Sunnny
Пицца с курицей и овощами
Домашние рецепты
6
37
1
katbka
Пицца с курицей и соусом барбекю
Итальянская кухня
2
31
0
Diana091
Пицца с курицей и томатами
Американская кухня
5
33
2
patee
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками
Итальянская кухня
8
78
0
patee
Пицца с курицей
Итальянская кухня
122
793
2
Sunnny
Пицца с курицей и красным перцем
Домашние рецепты
7
55
0
katbka
Пицца с курицей и соусом барбекю
Итальянская кухня
4
28
0
Sunnny
Пицца с курицей и чесноком
Домашние рецепты
9
45
0
Sunnny
Пицца с курицей и кешью
Домашние рецепты
3
48
2
olesia442
Пицца с курицей.
Домашние рецепты
9
47
1
katbka
Пицца с курицей
Итальянская кухня
7
64
1
zefirchik06
Мини-пицца с сосисками и помидорами
Домашние рецепты
11
122
0
Sunnny
Пицца с курицей, шпинатом и соусом альфредо
Домашние рецепты
5
44
1
Mohn Broetchen
Пицца с курицей по-тайски
Тайская кухня
3
59
1
Sunnny
Пицца с курицей, шпинатом и сыром фета
Греческая кухня
2
17
0
Sunnny
Пицца с беконом и овощами
Домашние рецепты
4
19
0
Sunnny
Пицца с курицей по-тайски
Тайская кухня
5
32
0
SophyDemange
Пицца с курицей и соусом барбекю
Американская кухня
3
27
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта