четверг, 15.08

Блины с клубникой в ревеневом сиропе

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Пышные блины из цельнозерновой муки с йогуртом и молоком. Приготовьте ревеневый сироп с клубникой, полейте им блины и подавайте.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,7 г

Жиры 4,82 г

Углеводы 18,57 г

123 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

90 г

Молочные продукты

	Йогурт	120 мл
	Молоко коровье	180 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	0,5 ст.
	Мука цельнозерновая	1 ст.
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Овощи свежие

Ревень

500 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	120 г
	Сахар-песок	3 ст. л.
	Соль	1,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

	Вода	60 мл
	Лимонный сок	60 мл

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Фрукты, ягоды

	Клубника	500 г
	Лимон	1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Ревень

500 г

Клубника:
Нарезать ревень кусочками по 2-3 см.

Шаг 2

Клубника

500 г

Клубнику нарезать ломтиками.

Шаг 3

	Сахар-песок	120 г
	Вода	60 мл

Насыпать сахар в небольшую кастрюлю, залить водой и поставить на средне-сильный огонь. Помешивать, пока сахар не растворится.

Шаг 4

	Лимонный сок	60 мл
	Лимон	1 шт.

Добавить ревень, сок и цедру лимона, перемешать.

Шаг 5

Варить на средне-медленном огне 4-6 минут, пока ревень не размягчится, а сироп слегка не загустеет.

Шаг 6

Снять с огня, добавить клубнику и перемешать.

Шаг 7

Перелить в небольшую миску и отложить в сторону.

Шаг 8

	Мука цельнозерновая	1 ст.
	Мука пшеничная	0,5 ст.
	Сахар-песок	3 ст. л.
	Разрыхлитель	2 ч. л.
	Соль	1,5 ч. л.