Блины с творогом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Блины с творогом — тонкие, эластичные, с нежной творожной начинкой.
|
175
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 30 нравится
![Блины с творогом - Шаг 1](src="/r/x4/3a/70/640x.jpg")
В миску просеять муку, добавить яйца, соль, сахар и молока.
![Блины с творогом - Шаг 2](src="/r/x4/3a/71/640x.jpg")
Хорошо размешать, добавить оставшееся молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
![Блины с творогом - Шаг 3](src="/r/x4/3a/72/640x.jpg")
Испечь тонкие блинчики, поджаривая только с одной стороны.
![Блины с творогом - Шаг 4](src="/r/x4/3a/73/640x.jpg")
Сложить готовые блинчики стопкой поджаренной стороной вверх.
Для начинки смешать творог с творожной массой, добавить желтки и размягченное масло. Хорошо перемешать.
![Блины с творогом - Шаг 6](src="/r/x4/3a/74/640x.jpg")
На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки.
![Блины с творогом - Шаг 7](src="/r/x4/3a/75/640x.jpg")
Свернуть конвертиками.
![Блины с творогом - Шаг 8](src="/r/x4/3a/76/640x.jpg")
Поджарить с одной стороны на небольшом огне, затем перевернуть, накрыть крышкой и готовить 4-5 минут, чтобы начинка хорошо прогрелась.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |