Алина Боджолян
четверг, 12.19
Лимонные блины с сыром и черникой

Лимонные блины с сыром и черникой

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Блины с лимонным соком и цедрой, сыром рикотта и свежей черникой. Подавайте горячими, с черникой или кленовым сиропом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,88 г
Жиры 2,81 г
Углеводы 22,4 г
139
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
слава осиповаAnna Ivan4enko нравится
23 добавили себе
25
5
Вам нужно
Молочные продукты
Пахта
Пахта 1,5 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Сыры
Рикотта
Рикотта 80 г
Фрукты, ягоды
Цедра лимона
Цедра лимона 1 ст. л.
Черника
Черника 1 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,5 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку, сахар, соду и соль.

Шаг 2
Пахта
Пахта1,5 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Лимонный сок
Лимонный сок1 ст. л.
Цедра лимона
Цедра лимона1 ст. л.

В другой миске взбить пахту с яичными желтками, лимонным соком и цедрой.

Шаг 3

Выложить жидкие ингредиенты в мучную смесь и перемешать.

Шаг 4
Рикотта
Рикотта80 г

Аккуратно ввести в тесто сыр рикотта.

Шаг 5

Взбить яичные белки миксером на высокой скорости до образования мягких пиков. Аккуратно ввести белки в тесто, перемешивая резиновой лопаточкой.

Шаг 6
Черника
Черника1 ст.

Добавить в тесто чернику.

Шаг 7

Нагреть большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, слегка смазать маслом.

Шаг 8

Жарить блины по паре минут с каждой стороны, до готовности.

Шаг 9

Подавать горячими, с кленовым сиропом или свежей черникой.

Посмотреть еще
Алина Боджолян
Sunnny
Датские блины с муссом и вишней
Датская кухня
12
53
2
Lera Stubareva
valeristu
Блины с сыром и зеленью
Домашние рецепты
3
26
0
Алина Боджолян
Sunnny
Сырные блины с базиликом и шоколадом
Домашние рецепты
4
22
0
Patee. Рецепты
patee
Сырные блины с творогом и лососем
Домашние рецепты
77
212
1
Виктория Витковская
nezabudkaa
Ажурные блины с индейкой и сыром фета
Домашние рецепты
10
73
4
Алина Боджолян
Sunnny
Тыквенные блины с сыром
Домашние рецепты
1
13
0
Алина Боджолян
Sunnny
Блины с маскарпоне и розовой водой
Домашние рецепты
5
24
2
Patee. Рецепты
patee
Блины фаршированные рыбой и сыром
Домашние рецепты
80
93
10
Ева Петрова
EvaSprite
Блины с курицей и грибами в сливочном соусе
Домашние рецепты
9
133
1
Илона Янова
kiri
Блины с морковью и луком
Домашние рецепты
0
5
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта