Мария Волкова
четверг, 17.08
Сливочный суп с фрикадельками

Сливочный суп с фрикадельками

Порций10
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический
Сливочный суп с грибами и фрикадельками.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,98 г
Жиры 0,48 г
Углеводы 8,44 г
45
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Виктория Рябченко нравится
23 добавили себе
24
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон
4 л
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
150 г
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Макаронные изделия
Лапша
Лапша
50 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
100 мл
Сметана 20%
Сметана 20%
100 мл
Мясо
Свиной фарш
Свиной фарш
200 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
10 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 щеп.
Соль
Соль
1 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочный суп с фрикадельками - Шаг 1
Куриный бульон
Куриный бульон
4 л
Предварительно подготовить продукты и свежий куриный бульон.
Шаг 2
Сливочный суп с фрикадельками - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Шампиньон
Шампиньон
150 г
Обжарить лук, морковь. Добавить порезанные грибы.
Шаг 3
Сливочный суп с фрикадельками - Шаг 3
Сметана 20%
Сметана 20%
100 мл
Молоко коровье
Молоко коровье
100 мл
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Соль
Соль
1 щеп.
Посолить, поперчить по желанию. Добавить сметану и молоко. Тушить мин 10.
Шаг 4
Сливочный суп с фрикадельками - Шаг 4
Свиной фарш
Свиной фарш
200 г
Картофель
Картофель
10 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
Соль
1 ст. л.
Картофель порезать и варить в бульоне мин 5-7, добавить грибы с овощами. Посолить. В фарш добавить яйцо, подготовить небольшие фрикадельки. Добавить их в бульон. Варить мин 15.
Шаг 5
Сливочный суп с фрикадельками - Шаг 5
Лапша
Лапша
50 г
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
По желанию. В конце добавить немного яичной лапши. Варить 5 мин. Добавить приправы и порезанную петрушку. Приятного аппетита.

Тематические подборки

СупыСуп с фрикаделькамиСуп из шампиньоновСуп из свинины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта