вторник, 23.37

Сливочный суп с лососем

Порций	6
Время	20 мин
Кухня	Японская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Сначала не хотела есть,выглядел не очень аппетитно,но попробовав стала часто готовить) кстати дорогой лосось можно заменить сёмгой

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4 г

Жиры 2,96 г

Углеводы 2,43 г

52 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

52 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

100 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

1 шт.

Перец черный горошком

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Лавровый лист сушеный

Перец черный горошком

п/в

Добавляю первый рецепт, не знаю что это будет, первый шаг или ингредиенты😅

Шаг 2

Лосось

250 г

Овощи почистить,помыть и нарезать, зелень помыть,рыбу ополоснуть. Вообщем подготавливаемся☝🏻. Добавляю по одному ингредиенту, просто всё в описании есть, а искать очень долго😔

Шаг 3

Картофель

200 г

Вместо плавленого сыра я использую плавленые сырки! Картошку и плавленый сырок режем кубиками, лук и зелень покрошить, морковь и твёрдый сыр натереть, так как я беру стейк лосося(он с костями) очищаем от костей и режем крупными кубиками.

Шаг 4

Вода

2 л

Кастрюлю с водой ставим на огонь. Когда вода закипела высыпаем туда картошку и варим до готовности!

Шаг 5

Сливочное масло

20 г

Пока варится картошка ставим на огонь сковороду и растапливаем масло. Обжариваем лук,морковь и грибы. Когда картофель почти готов добавляем в него зажарку.

Шаг 6

После закипания постоянно помешивая высыпаем сыр и расплавляем его в супе,как только сыр расплавился высыпаем в суп рыбу и варим 5 минут.

Шаг 7

Крахмал картофельный

1 ч. л.

Крахмал растворяем в 2-Х столовых ложках холодной воды. Перемешивая суп влить крахмал и добавить зелени. Варить еще 2-3 минуты.

Шаг 8

Суп готов! Приятного аппетита! Если понравился рецепт ставьте ❤️