пятница, 01.58
Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Порций6
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Готовим привычный вермишелевый суп с курицей, добавим в него для яркости куркуму. Эта пряность в последнее время необычайно популярна, и это не случайно. Куркума - естественный антисептик, и ее полезные свойства только возрастают в процессе ее изучения. Так что не пренебрегайте, добавляйте этот яркий пряный порошок в супы и соусы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,49 г
Жиры 2,76 г
Углеводы 4,83 г
71
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 38 нравится
169 добавили себе
211
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 5 г
Укроп
Укроп 7 г
Макаронные изделия
Вермишель
Вермишель 60 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 150 г
Лук зеленый
Лук зеленый 3 г
Лук репчатый
Лук репчатый 20 г
Морковь
Морковь 50 г
Сельдерей
Сельдерей 30 г
Птица
Куриные крылышки
Куриные крылышки 450 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 900 мл
Специи, пряности, добавки
Куркума молотая
Куркума молотая 3 г
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Для приготовления вермишелевого супа с курицей и куркумой возьмите куриные крылья, картофель, морковь, стебель сельдерея, лук, вермишель, подсолнечное масло, соль, лавровый лист и куркуму.

Шаг 2
Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Куриные крылышки
Куриные крылышки450 г

Курицу, как всегда, залейте водой, прокипятите без крышки 5-7 минут, бульон слейте, промойте мясо и кастрюлю.

Шаг 3
Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Крылышки выложите на тарелку, а в кастрюле продолжите готовку.

Шаг 4
Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Морковь
Морковь50 г

Тонкой соломкой нарежьте морковь.

Шаг 5
Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Сельдерей
Сельдерей30 г

Добавьте нарезку стебля сельдерея

Шаг 6
Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Лук репчатый
Лук репчатый20 г

и репчатого лука.

Шаг 7
Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 г

Разогрейте в кастрюле масло и немного протушите овощи.

Шаг 8
Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Картофель
Картофель150 г

Картофель очистите и нарежьте крупным кубиком.

Шаг 9
Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Овощи немного потомились.

Шаг 10
Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Добавьте картофель, перемешайте.

Шаг 11
Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Вода
Вода900 мл

Влейте воду, если хотите сварить суп быстрее, можно влить кипяток.

Шаг 12
Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Добавьте куриные крылышки и варите суп до готовности картофеля.

Шаг 13
Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Картофель и курица готовы.

Шаг 14
Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Вермишель
Вермишель60 г
Соль
Соль10 г
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный2 г

Теперь всыпьте в суп мелкую вермишель. Посолите, добавьте лавровый лист.

Шаг 15
Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Куркума молотая
Куркума молотая3 г

Добавьте порошок куркумы. Доведите до кипения, выключите плиту и дайте супу настояться под крышкой.

Шаг 16
Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Лук зеленый
Лук зеленый3 г
Петрушка
Петрушка5 г
Укроп
Укроп7 г

Добавьте мелко нарезанную зелень.

Шаг 17
Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Вермишелевый суп с курицей и куркумой готов. Подавайте его на обед или ужин в горячем виде со свежей зеленью.

Шаг 18
Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Сырный суп с курицей и щавелем
Русская кухня
82
260
12
anrieta
Грибной суп с курицей и вермишелью
Домашние рецепты
32
211
0
Sunnny
Суп с курицей и фасолью
Домашние рецепты
4
22
1
katbka
Суп с курицей и перцем чили
Мексиканская кухня
2
26
0
Sunnny
Суп с курицей и лапшой
Домашние рецепты
1
27
0
patee
Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами
Домашние рецепты
32
146
2
mansana
Щавелевый суп с курицей и беконом
Русская кухня
3
37
0
Zoya7
Суп с фрикадельками и гречкой
Домашние рецепты
27
129
3
Povar
Гороховый суп с копченостями и гренками
Польская кухня
65
459
3
Perfectlady
Суп с курицей и лапшой
Домашние рецепты
8
76
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта