Вермишель

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,04 г
Жиры 1,51 г
Углеводы 74,67 г
371
КИЛОКАЛОРИЯ

Вид макаронных изделий, имеющих форму тонких соломинок с круглым сечением. Изготавливается из замешанной на воде пшеничной муки с добавлением яиц или яичного порошка.

Виды

Вермишель делится на три основных вида в зависимости от толщины сечения: любительская (3,5 мм), обыкновенная (1,5 мм) и паутинка (0,8 мм).

Вермишель может изготавливаться из муки из твердых сортов пшеницы или муки высшего сорта.

Употребление

Чтобы отварить вермишель, ее нужно опустить в кипящую подсоленную воду на 3-5 минут. Ее подают вместе со сливочным или оливковым маслом, овощными или сырными заправками, грибным, сливочным или томатным соусом. Вермишель можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам, добавлять в супы.

Вермишель в рецептах
anrieta
Вермишель молочная для детей на завтрак
Домашние рецепты
41
104
0
Sunnny
Вермишель с моллюсками и шпинатом
Итальянская кухня
2
6
0
mmeowsko
Вермишель
Домашние рецепты
2
5
0
ssweetyy
Жареная вермишель
Армянская кухня
2
13
0
BAnna
Вермишель в томатном соусе 🍝
Домашние рецепты
2
13
0
BAnna
Жареная вермишель с овощами 🍝
Домашние рецепты
1
9
0
Alraune
Гарнир из риса и вермишели
Турецкая кухня
36
161
3
patee
Суп с куриными потрошками и вермишелью
Домашние рецепты
18
127
1
patee
Куриный суп с вермишелью в мультиварке
Домашние рецепты
66
313
3
Alraune
Лёгкий суп с куриными сердечками и вермишелью
Домашние рецепты
46
184
6
patee
Суп с плавленым сыром и вермишелью в мультиварке
Домашние рецепты
134
258
4
Zoya7
Котлеты с вермишелью и сыром
Домашние рецепты
47
185
2
patee
Творожная запеканка с вермишелью
Домашние рецепты
47
226
1
Zoya7
Молочный суп с вермишелью
Домашние рецепты
34
158
0
anrieta
Суп с куриными крылышками и вермишелью
Домашние рецепты
11
69
2
Zoya7
Суп с цветной капустой и свежим зеленым горошком
Домашние рецепты
21
108
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта