Зоя Шунина
Wednesday, 11.19
Суп с фрикадельками и гречкой

Суп с фрикадельками и гречкой

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Супы с фрикадельками давно популярны на нашем обеденном столе. Их любят все от мала до велика, что вполне можно объяснить. Они относительно дешевы, очень полезны и вкусны. Такой суп можно отнести к разряду диетических, он подойдет и для детского питания. Готовят суп с фрикадельками, морковью и картофелем. Это классический вариант. Но также вкусно с лапшой, грибами, вермишелью, фасолью. У нас он сегодня с гречневой крупой. Любителям гречки суп непременно понравится. Фарш для фрикаделек берите любой по вкусу. У меня он из курицы и постной свинины.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.2 г
Жиры 1.79 г
Углеводы 5.83 г
60
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina DmitrievaЛюдмила БогайчукИрина ИванченковаМадина Магомедова и 41 нравится
151 добавил себе
196
5
Вам нужно
Бульоны
Зелень и листовые овощи
Крупы
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Суп с фрикадельками и гречкой - Шаг 1

Для приготовления супа с фрикадельками и гречкой потребуется:бульон мясной, гречка, куриное филе и мякоть свинины, картофель, лук репчатый,чеснок, морковь, белый батон или булочка, подсолнечное масло, соль.

Шаг 2
Суп с фрикадельками и гречкой - Шаг 2

Приготовьте фарш для фрикаделек. Пропустите через мясорубку куриное филе, мякоть свинины и репчатый лук.

Шаг 3
Суп с фрикадельками и гречкой - Шаг 3

Белый батон или булку замочите в холодной воде и отожмите. Лук очистите, помойте. Пропустите через мясорубку батон и лук. Добавьте в фарш.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽

Тематические подборки

СупыСуп с фрикаделькамиСуп из свинины

Похожие рецепты

Полная версия сайта