Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе.
Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Ливанская кухня |
Категория | Бутерброды |
Способ | Классический |
За весьма короткое время можно сделать два вида шаурмы!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Для начала отварим наше куриное филе, пока оно будет вариться мы будем готовить шаурму с сыром.
Шаг 2
1) Кладём наш лаваш сметану только 1 ст ложку на середину лаваша.
Шаг 3
2) Затем посыпаем сыром тот кусочек, где сметана .
Шаг 4
3) Потом кладём кусочки помидоров.
Шаг 5
4) Посыпаем все зеленью- укроп, петрушка, лук зелёный .
Шаг 6
5) Заворачиваем и кладём на сковородку без масла.
Шаг 7
Накрываем плотно крышкой либо тарелкой. Жарим минут 5-10 на среднем огне с двух сторон. И наша шаурма с сыром готова!
Шаг 8
6) Наше вареное филе обжариваем со всех сторон минут 5-10 на сковородке на среднем огне .
Шаг 9
7) Готовим заправку для мясной шаурмы: добавляем сметану -3 ст ложки , майонез -2 ст ложки , зелень - укроп , петрушка, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 10
8) Выкладываем 1 ст ложку нашей сметанной смеси и немного размазываем по лавашу.
Шаг 11
9) Добавляем кетчуп чуть-чуть либо на ваш выбор, но чтобы не перекрыть вкус нашего соуса лучше чуть-чуть его добавлять .
Шаг 12
10) Добавляем листья салата.
Шаг 13
11) Затем посыпаем помидорами.
Шаг 14
12) После помидор посыпаем огурцами.
Шаг 15
13) И наконец добавляем наше обжаренное филе.
Шаг 16
14 ) Сверху посыпаем все сыром. Все заворачиваем и обжариваем на сковородке без масла.По желанию можно добавить чуть-чуть корейскую морковку, но я решила без неё сделать.
Шаг 17
Наша шаурма готова можно подавать к столу!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.