Julia Aks
суббота, 10.07
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе.

Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе.

Порции4
Время30 мин
КухняЛиванская кухня
КатегорияБутерброды
СпособКлассический
За весьма короткое время можно сделать два вида шаурмы!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,36 г
Жиры 6,74 г
Углеводы 11,1 г
135
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Мария ГорбачеваСветлана СтепановаZeinegul MakhanovaРоман Сергеев и 6 нравится
74 добавили себе
84
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Салат айсберг
Салат айсберг
100 г
Укроп
Укроп
3 стеб.
Молочные продукты
Сметана
Сметана
200 мл
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
3 стеб.
Огурец
Огурец
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе
200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Кетчуп
Кетчуп
п/в
Майонез
Майонез
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Моцарелла
Моцарелла
200 г
Сыр твердый
Сыр твердый
50 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Лаваш
Лаваш
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 1
Лаваш
Лаваш
4 шт.
Куриное филе
Куриное филе
200 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Огурец
Огурец
1 шт.
Салат айсберг
Салат айсберг
100 г
Моцарелла
Моцарелла
200 г
Сыр твердый
Сыр твердый
50 г
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Укроп
Укроп
3 стеб.
Лук зеленый
Лук зеленый
3 стеб.
Сметана
Сметана
200 мл
Майонез
Майонез
2 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Кетчуп
Кетчуп
п/в
Для начала отварим наше куриное филе, пока оно будет вариться мы будем готовить шаурму с сыром.
Шаг 2
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 2
1) Кладём наш лаваш сметану только 1 ст ложку на середину лаваша.
Шаг 3
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 3
2) Затем посыпаем сыром тот кусочек, где сметана .
Шаг 4
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 4
3) Потом кладём кусочки помидоров.
Шаг 5
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 5
4) Посыпаем все зеленью- укроп, петрушка, лук зелёный .
Шаг 6
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 6
5) Заворачиваем и кладём на сковородку без масла.
Шаг 7
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 7
Накрываем плотно крышкой либо тарелкой. Жарим минут 5-10 на среднем огне с двух сторон. И наша шаурма с сыром готова!
Шаг 8
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 8
6) Наше вареное филе обжариваем со всех сторон минут 5-10 на сковородке на среднем огне .
Шаг 9
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 9
7) Готовим заправку для мясной шаурмы: добавляем сметану -3 ст ложки , майонез -2 ст ложки , зелень - укроп , петрушка, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 10
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 10
8) Выкладываем 1 ст ложку нашей сметанной смеси и немного размазываем по лавашу.
Шаг 11
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 11
9) Добавляем кетчуп чуть-чуть либо на ваш выбор, но чтобы не перекрыть вкус нашего соуса лучше чуть-чуть его добавлять .
Шаг 12
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 12
10) Добавляем листья салата.
Шаг 13
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 13
11) Затем посыпаем помидорами.
Шаг 14
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 14
12) После помидор посыпаем огурцами.
Шаг 15
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 15
13) И наконец добавляем наше обжаренное филе.
Шаг 16
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 16
14 ) Сверху посыпаем все сыром. Все заворачиваем и обжариваем на сковородке без масла.По желанию можно добавить чуть-чуть корейскую морковку, но я решила без неё сделать.
Шаг 17
Шарма по-домашнему с сыром и куриным филе. - Шаг 17
Наша шаурма готова можно подавать к столу!

Тематические подборки

Бутерброды

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта