воскресенье, 22.16

Гамбургер с курицей и сочной начинкой 🍔

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Аэрогриль

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,96 г

Жиры 0,55 г

Углеводы 4,19 г

44 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Булочки для бургеров

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Сыр хохланд

Шаг 2

Мелко режем пекинскую капусту (60 г).

Шаг 3

Тонкими слайсами нарезаем небольшой огурец.

Шаг 4

На тёрке натираем маленькую морковь полосками.

Шаг 5

Смешиваем в чашке овощи с уксусом (1 ч.л., 6%), тмином и сахаром (по ложке). Перемешиваем и немного сжимаем руками. Убираем в холодильник.

Шаг 6

Булочки разрезаем пополам и обжариваем срезами на сковороде-гриль до приличной хрустящей корочки.

Шаг 7

Филе курицы кладём на доску, накрываем плёнкой и отбиваем скалкой так, чтобы получился пласт мяса в 1 см. Обсыпаем солью и перцем с двух сторон.

Шаг 8

Обжариваем на сковороде-гриль по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 9

Смазываем нижюю часть булочки йогуртом. Сверху кладём щедрую горсть отжатых овощей. Накрываем куском куриного филе, сверху сыр и вторая часть булочки.