Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
пятница, 23.40
Пицца с сырными бортиками

Пицца с сырными бортиками

Порций6
Время2 часа
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический
Пицца с сочной начинкой и супер вкусом !!!
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6 г
Жиры 5,06 г
Углеводы 17,79 г
140
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
23 добавили себе
26
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст.
Мясо
Ветчина
Ветчина 250 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский 2 ст. л.
Соль
Соль 2,4 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 ст.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры 400 г
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная 6 ст. л.
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы 6 шт.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие 11 г
Орегано сушеный
Орегано сушеный 1,2 ст. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 3 шт.
Российский сыр
Российский сыр 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная3 ст.
Вода
Вода1 ст.
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский1 ст. л.
Соль
Соль1,2 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие11 г
Готовим тесто. Рецепт рассчитан на 2 пиццы. В стакане теплой воды растворить соль, сахар и дрожжи. Дать постоять 10 мин, затем добавить оливковое масло ( с запахом), дать постоять 5 мин и добавить просеянную муку. Замесить тесто, скатать в шар и обмазать его немного маслом . Поставить на час подходить .
Шаг 2
Пицца с сырными бортиками
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры400 г
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Соль
Соль1,2 ч. л.
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский1 ст. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный1,2 ст. л.
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Пока тесто подходит , готовим соус: разогреть сковородку , добавить масло. Влить 1 банку помидор , дать закипеть и добавить чеснок( порезать мелко ),соль и сахар, сделать на маленький огонь и томить 10 мин . Затем добавить орегано и тушить еще 5 мин . Дать соусу загустеть немного . Когда соус будет готов , дать ему остыть .
Шаг 3
Пицца с сырными бортиками
Моцарелла
Моцарелла3 шт.
Российский сыр
Российский сыр150 г
Ветчина
Ветчина250 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы6 шт.
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная6 ст. л.
Укроп
Укроп1 пуч.
Теперь готовим начинку: порезать как нравится ветчину, болгарский перец, сыр моцарелла, помидоры , лук( обжарить на сковородке до золотистого цвета ), огурцы маринованные , укроп. Сыр российский потереть на терке и немного порезать на брусочки ( чтобы закатать в бортики). Открыть банку кукурузы.
Шаг 4
Пицца с сырными бортиками
Тесто разделить на 2 части. Раскатываем тесто чуть больше нашей формы. Форму присыпать мукой( нельзя!!!! Смазывать маслом !!!!!) кладем наше тесто , берем брусочки сыра и закатываем в бортике и так по всей форме.
Шаг 5
Пицца с сырными бортиками
Далее собираем начинку : берем 3-4 столовые ложки соуса, моцареллы, тертого сыра, маринованные огурцы , ветчина , болгарский перец, кукуруза, помидоры , жаренный лук, тертый сыр. Либо по желанию выбрать любую последовательность , главное моцарелла на соусе . Поставить в разогретую духовку до 200 град. Выпекать до готовности мин 20-30.
Шаг 6
Пицца с сырными бортиками
Готовую пиццу сбрызнуть маслом и посыпать укропом. Дать постоять мин 15 , чтобы впиталась жидкость от начинки. Не резать сразу, чтобы вкус сока пропитал тесто.
Шаг 7
Пицца с сырными бортиками
Так примерно , можно сделать 2 часть пиццы. Приятного аппетита!!!!
Посмотреть еще
Alraune
Сырная пицца с помидорами черри
Итальянская кухня
111
344
3
Sunnny
Пицца с курицей и чесноком
Домашние рецепты
9
45
0
Sunnny
Пицца с курицей и овощами
Домашние рецепты
1
12
0
coida
Пицца с вкусным краешком
Домашние рецепты
17
46
1
darimar
Пицца с помидорами и моцарелой
Домашние рецепты
70
428
6
patee
Пицца с ветчиной, помидорами черри и моцареллой
Итальянская кухня
81
299
0
patee
Пицца с курицей и ананасами
Домашние рецепты
238
1.44K
4
patee
Пицца с перепелиными яйцами
Домашние рецепты
10
97
1
patee
Пицца с солёными огурцами
Домашние рецепты
18
172
0
HabibaGodjaeva48
Пицца с вкусным краешком
Домашние рецепты
17
135
0
zefirchik06
Мини-пицца с сосисками и помидорами
Домашние рецепты
8
118
0
patee
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами
Итальянская кухня
140
1.01K
3
patee
Пицца с копчёной курицей и болгарским перцем
Домашние рецепты
7
94
0
povarenok
Пицца с помидорами и сыром
Итальянская кухня
47
319
3
Olga03
Пицца с креветками
Итальянская кухня
29
191
3
Katerina
Пицца с салями
Итальянская кухня
20
178
5
Perfectlady
Пицца с сыром и кабачками цуккини
Домашние рецепты
6
44
0
Sunnny
Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой
Итальянская кухня
2
19
1
velvetka
Пицца с козьим сыром и спаржей
Итальянская кухня
2
9
0
Sunnny
Пицца с фрикадельками и цуккини
Итальянская кухня
2
9
0
Загрузить
Полная версия сайта