KepDi
четверг, 10.39
Паста с остренькими колбасками и овощами
| Порции | 4 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Что может быть лучше, чем паста с вкусными, поджаренными овощами и колбасками?!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,54 г
Жиры 5,04 г
Углеводы 22,24 г
|
156
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится53 добавили себе
59
5
Вам нужно
Бульоны
Грибы
Макаронные изделия
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Орегано сушеный
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
п/в
Тимьян сушеный
0,5 ч. л.
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Паста с остренькими колбасками и овощами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/6a/3e/640x.jpg")
В глубокой сковороде, поджарьте колбаски с обеих сторон до румяной корочки. Снимите со сковороды.
Шаг 2
![Паста с остренькими колбасками и овощами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/6a/40/640x.jpg")
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Шампиньон
200 г
Чеснок
4 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Добавив в сковороду масла, положите нарезанные лук, перец, грибы и измельченный чеснок, и жарьте на среднем огне, пока овощи не будут мягкими, приблизительно около 5-7 минут.
Шаг 3
![Паста с остренькими колбасками и овощами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/6a/41/640x.jpg")
Консервированные помидоры
500 г
Куриный бульон
0,5 ст.
Орегано сушеный
0,5 ч. л.
Тимьян сушеный
0,5 ч. л.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Сахар-песок
1 ч. л.
Спагетти
500 г
Слегка остывшие колбаски нарежьте небольшими ломтиками и добавьте обратно в кастрюлю. Добавьте консервированные помидоры, бульон и приправы. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 20-30 минут.
Пока тушится отдельно в кастрюле сварите пасту.
Шаг 4
![Паста с остренькими колбасками и овощами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/6a/43/640x.jpg")
Подавайте горячим, выложив пасту на тарелку и положив сверху колбаски с овощами. По желанию посыпьте сверху тертым сыром.
Приятного аппетита!!!
