Алина Боджолян
понедельник, 20.27
Паста с говяжьим фаршем и сыром

Паста с говяжьим фаршем и сыром

Порций8
Время30 мин
КухняМексиканская кухня
КатегорияПаста
СпособКлассический

Простое мексиканское блюдо - паста с жареным говяжьим фаршем, сладким перцем, помидорами и чеддером, запеченная с духовке.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,92 г
Жиры 9,75 г
Углеводы 18,51 г
195
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Маша МалишSvetlana DenisenkoSvetlana MaslievaНаташа Амамам и 5 нравится
81 добавил себе
90
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти 500 г
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 120 г
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры 400 г
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная 420 г
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная 450 г
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 200 мл
Специи, пряности, добавки
Орегано сушеный
Орегано сушеный 0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Тмин
Тмин 0,5 ч. л.
Сыры
Чеддер
Чеддер 480 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2
Спагетти
Спагетти500 г

Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке до аль-денте. Слить воду, отложить пасту в сторону.

Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый120 г
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.

Мелко нарезать лук и сладкий перец.

Шаг 4
Паста с говяжьим фаршем и сыром - Шаг 4
Говяжий фарш
Говяжий фарш500 г

Поставить сковороду на средний огонь и жарить на ней фарш с луком и сладким перцем.

Шаг 5

Когда фарш будет готов, можно слить жир (не обязательно).

Шаг 6
Паста с говяжьим фаршем и сыром - Шаг 6
Томатная паста
Томатная паста200 мл
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый1 ч. л.
Тмин
Тмин0,5 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный0,5 ч. л.
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры400 г

Добавить нарезанные консервированные помидоры, томатный соус, чили, тмин и орегано. Тушить около 5 минут.

Шаг 7
Паста с говяжьим фаршем и сыром - Шаг 7
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная450 г
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная420 г
Чеддер
Чеддер480 г

Смешать с пастой, фасолью, кукурузой и половиной тертого сыра, аккуратно перемешать.

Шаг 8
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Попробовать на вкус, приправить солью и перцем.

Шаг 9

Переложить в форму для запекания 20х30 см и посыпать оставшимся сыром.

Шаг 10
Паста с говяжьим фаршем и сыром - Шаг 10

Запекать около 15 минут, пока сыр не растопится и не начнет пениться.

Шаг 11
Паста с говяжьим фаршем и сыром - Шаг 11

Подавать с овощным салатом, сметаной и / или гуакамоле.

Тематические подборки

ПастаПаста с фаршемПаста с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта