четверг, 02.25

Спагетти с курицей в соусе энчилада

Порции	4
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

Куриное филе со спагетти, луком, сладким перцем, чесноком, специями и острым чеддером в соусе энчилада.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,7 г

Жиры 8,51 г

Углеводы 17,81 г

211 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Спагетти

230 г

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	0,5 шт.
	Перец болгарский	0,5 шт.
	Перец болгарский зеленый	0,5 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриная грудка

2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

0,2 ч. л.

Соусы

Мексиканский соус Энчилада

280 мл

Специи, пряности, добавки

	Кинза (семена)	п/в
	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Перец кайенский (чили) молотый	1 щеп.
	Перец красный острый молотый	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	0,2 ч. л.
	Тмин	1 ч. л.

Сыры

Чеддер

180 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриная грудка

2 шт.

Отварить куриное филе, охладить и разделить на волокна.

Шаг 2

Спагетти

230 г

Вскипятить воду в кастрюле и сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 3

Оливковое масло

1 ст. л.

Пока паста варится, нагреть оливковое масло на большой сковороде на среднем огне.

Шаг 4

	Лук репчатый	0,5 шт.
	Перец болгарский зеленый	0,5 шт.
	Перец болгарский	0,5 шт.
	Соль	0,2 ч. л.
	Перец черный молотый	0,2 ч. л.

Добавить нарезанный лук, перец, приправить солью и черным перцем и варить, пока овощи не размягчатся (5-6 минут).

Шаг 5

Чеснок

2 зуб.

Добавить измельченный чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты.

Шаг 6

	Тмин	1 ч. л.
	Перец кайенский (чили) молотый	1 щеп.
	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Перец красный острый молотый	0,5 ч. л.