суббота, 23.12

Спагетти с курицей и авокадо

Порции	2
Время	55 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

«Мама, я намакаронился!», - с такими словами румяный малыш подаёт маме тарелку с крошечными остатками макарон. Надо сказать, что к макаронам российские дети положительно относились и раньше, но в наши дни с расширением международных связей итальянская кухня в России переживает настоящий бум. И неудивительно: Италия была аванпостом гурманов ещё во времена Римской империи. Блюда из макаронных изделий (пасты) особенно пришлись по вкусу нашим малышам.

Паста – здоровая пища, повышать питательность которой лучше за счёт комбинирования с продуктами в традиционной итальянской манере.

Рецепт из журнала «Лиза. Мой ребёнок».

Спагетти с курицей и авокадо содержит полноценные, легкоусвояемые белки, витамин Е, каротины, витамины группы В, биологически активное вещество ликопин, биофлавоноиды и даже немного витамина С.
Рекомендуется для детей с трёх лет.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,05 г

Жиры 4,86 г

Углеводы 12,33 г

110 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

62 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Спагетти

200 г

Масла, жиры

Оливковое масло

3 ст. л.

Овощи свежие

	Маслины без косточки	6 шт.
	Перец болгарский зеленый	2 шт.
	Помидоры (томат)	4 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриная грудка

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

4 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец белый молотый

п/в

Фрукты, ягоды

Авокадо

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Спагетти

200 г

Пасту отварить и откинуть на дуршлаг.

Шаг 2

	Помидоры (томат)	4 шт.
	Маслины без косточки	6 шт.

Помидоры, сняв кожицу, и маслины мелко нарезать.

Шаг 3

Куриная грудка

1 шт.

Куриную грудку нарезать кусочками.

Шаг 4

	Оливковое масло	3 ст. л.
	Чеснок	2 зуб.

В сковороде разогреть оливковое масло и прогревать в нём чеснок в течение 3-4 минут. Чеснок удалить, а в масле слегка подрумянить кусочки курицы. Добавить помидоры и, непрерывно помешивая, потушить минут 20.

Шаг 5

	Перец болгарский зеленый	2 шт.
	Перец белый молотый	п/в
	Лимонный сок	4 ст. л.
	Соль	п/в

Подмешать сладкий перец соломкой, маслины, белый перец, сок лимона пополам с водой, посолить по вкусу, и всё вместе потушить ещё 15 минут.

Шаг 6

Авокадо

1 шт.

Добавить мякоть авокадо кусочками, смешать эту ещё горячую смесь с пастой и подать на стол (если блюдо не будет съедено за раз, лучше авокадо добавлять отдельно, после того, как разогреете спагетти).

Шаг 7