Алина Боджолян
воскресенье, 00.54
Паста с курицей в соусе

Паста с курицей в соусе

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПаста
СпособКлассический

Паста с жареной курицей в соусе из запеченного красного перца с луком, чесноком, пармезаном и базиликом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,53 г
Жиры 8,18 г
Углеводы 24,08 г
225
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
JuliaMintsevaполина шевченкоSvetlana Maslieva и 5 нравится
88 добавили себе
96
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 5 шт.
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти 400 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 5 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 0,5 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 2 шт.
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Пармезан
Пармезан 80 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Паста с курицей в соусе - Шаг 1
Перец болгарский
Перец болгарский2 шт.

Удалить из перца семенную коробку и нарезать кусочками. Выложить перец вниз кожицей на противень. Разогреть бройлер (верхний тендер духовки). Поставить противень с перцем в духовку, под бройлер, чтобы кожица перца полопалась и обгорела. Это займет около 10 минут. Проверяйте через каждые 2-3 минуты, чтобы перец не пригорел.

Шаг 2

Достать перец из духовки, переложить его с помощью кухонных щипцов в закрывающийся пакет и отложить в сторону на 20-30 минут.

Шаг 3
Куриная грудка
Куриная грудка2 шт.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Тонко нарезать куриные грудки, обсушить бумажными полотенцами и приправить солью и перцем.

Шаг 4
Оливковое масло
Оливковое масло5 ст. л.

Нагреть сковороду на средне-сильном огне и налить в нее 1 ст. ложку масла. Обжаривать куриное филе по 4-5 минут с каждой стороны, до готовности. Выложить готовую курицу на тарелку и отложить в сторону.

Шаг 5
Лук репчатый
Лук репчатый0,5 шт.

Добавить в сковороду еще 1 ст. ложку масла, положить мелко нарезанный лук и посыпать солью. Обжаривать на средне-медленном огне, пока лук не размягчится и слегка не подрумянится.

Шаг 6

Нарезать куриное филе кусочками.

Шаг 7
Спагетти
Спагетти400 г

Вскипятить воду в кастрюле и приготовить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 8

Достать запеченный перец из пакета и очистить от кожицы.

Шаг 9
Паста с курицей в соусе - Шаг 9
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Пармезан
Пармезан80 г
Базилик
Базилик5 шт.

Положить перец в кухонный комбайн, добавить чеснок, сыр пармезан, листья базилика, соль и черный перец.

Шаг 10
Паста с курицей в соусе - Шаг 10

Взбить до консистенции кашицы.

Шаг 11
Паста с курицей в соусе - Шаг 11

Добавить 3-4 ст. ложки оливкового масла и перемешать.

Шаг 12

Смешать в большой миске пасту с куриным филе и луком.

Шаг 13

Добавить приготовленный соус и тщательно перемешать.

Шаг 14

Подавать с пармезаном и листьями базилика.

Посмотреть еще
Елена Кошелева
Елена Кошелева
ПАСТА С КУРИЦЕЙ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Чилийская кухня
11
72
0
Алина Боджолян
Sunnny
Паста с курицей под соусом вельвета
Итальянская кухня
8
31
2
N. Anrieta
anrieta
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Русская кухня
74
417
6
Алина Боджолян
Sunnny
Спагетти с курицей в соусе энчилада
Домашние рецепты
4
23
0
Екатерина Воробьева
katbka
Острая паста с курицей
Итальянская кухня
3
29
0
Алина Боджолян
Sunnny
Паста с курицей в томатном соусе
Домашние рецепты
11
60
0
Алина Боджолян
Sunnny
Паста с курицей в сливочном соусе
Домашние рецепты
25
156
1
Asya Yan
Asya Yan
Паста с курицей в сливочном соусе с базиликом
Итальянская кухня
2
23
0
Anna Anna
BAnna
Лапша с курицей в соусе терияке 🍝
Домашние рецепты
1
18
0
Алина Боджолян
Sunnny
Паста с курицей под соусом альфредо
Домашние рецепты
20
203
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта