вторник, 21.20

Рис с пряностями, беконом и шоколадом

Порций	6
Время	1 час 5 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Название рецепта выглядит достаточно необычно, но в итоге комбинация ингредиентов создает просто фантастическое блюдо, полное ароматов, насыщенное и питательное.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,37 г

Жиры 19,54 г

Углеводы 8,93 г

242 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

16 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

2,5 ст.

Грибы

Шампиньон

2 ст.

Зелень и листовые овощи

Петрушка

п/в

Крупы

Рис длиннозерный

1 ст.

Мясо

Бекон

3 шт.

Овощи свежие

	Лук зеленый	п/в
	Лук репчатый	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Орехи, семечки

Кунжут

1 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Сладости, джем, варенье

Шоколад молочный

30 г

Соусы

Томатная паста

180 г

Специи, пряности, добавки

	Орегано сушеный	1 ч. л.
	Перец душистый	0,2 ч. л.
	Тмин	0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Перец душистый	0,2 ч. л.
	Кунжут	1 ст. л.
	Тмин	0,5 ч. л.
	Орегано сушеный	1 ч. л.

Поджарим на сковороде кунжут, тмин, душистый перец и орегано.

Шаг 2

Бекон

3 шт.

Нарежем и поджарим бекон, выложим на бумажное полотенце просохнуть.

Шаг 3

	Лук репчатый	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Чеснок	3 зуб.
	Соль	п/в

В той же посуде поджарим лук, перец и чеснок, посолим.

Шаг 4

Шампиньон

2 ст.

Добавим грибы, поджарим в течение пяти минут.

Шаг 5

	Томатная паста	180 г
	Куриный бульон	2,5 ст.
	Шоколад молочный	30 г
	Рис длиннозерный	1 ст.

Добавим томатную пасту, бульон, поджаренные специи и нарубленный шоколад. Доведем до кипения, всыплем рис. Накроем крышкой, убавим огонь и оставим минут на 30. Если нужно, добавим еще немного бульона.

Шаг 6