вторник, 18.41
Запеченная картошка с беконом и луком

Запеченная картошка с беконом и луком

Порции4
Время1 час
КухняАмериканская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Запеченная картошка с хрустящим беконом и луком. Что может быть лучше?!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,74 г
Жиры 9,33 г
Углеводы 13,05 г
144
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
44 добавили себе
45
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 0,2 ст.
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Мясо
Бекон
Бекон 110 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 750 г
Лук репчатый
Лук репчатый 1,5 ст.
Лук-шалот
Лук-шалот 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Винный уксус
Винный уксус 3 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 ч. л.
Тмин
Тмин 3 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогрейте духовку до температуры 200С. Налейте в небольшую кастрюлю воды и доведите ее до кипения.

Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый1,5 ст.

Положите виноградный лук (маленький лук 1,5-2см в диаметре, лук-севок) в кипящую воду и кипятите его 2-3 минуты. Затем слейте горячую воду и опустите его под холодную. Когда лук остыл, снимите шелуху и первый слой лука. Отрежьте хвостики и корешки.

Шаг 3

Смажьте большую сковороду или противень маслом.

Шаг 4
Картофель
Картофель750 г
Оливковое масло
Оливковое масло0,2 ст.

На сковороду положите картофель маленького размера, полейте его 2 столовыми ложками масла. Отправьте картофель в духовку.

Шаг 5

Поставьте таймер в духовке на 10 минут, после 10 минут добавьте к картошке лук. Отправьте в духовку еще на 20-30 минут, пока картофель и лук не станут мягкими.

Шаг 6
Бекон
Бекон110 г

Пока картофель в духовке, обжарьте бекон так, чтобы он стал хрустящим.

Шаг 7

Переложите бекон на тарелку. Когда картофель и лук готовы, выньте их из духовки.

Шаг 8
Лук-шалот
Лук-шалот1 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Измельчите бекон и разогрейте его на среднем огне. Добавьте к нему измельченный чеснок и лук. Обжаривайте все вместе 4 минуты, пока лук не станет мягким.

Шаг 9
Винный уксус
Винный уксус3 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.

К бекону с луком добавьте винный уксус, уменьшите огонь и в сковороду с беконом переложите готовый картофель с луком. Полейте его маслом. Тщательно все перемешайте.

Шаг 10
Запеченная картошка с беконом и луком
Тмин
Тмин3 ст. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 ч. л.

Добавьте тмин, соль и перец. Снова перемешайте. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Tanee
Запеченная картошка с беконом и крабовым наполнителем
Русская кухня
8
60
0
Marina4
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке
Домашние рецепты
6
41
0
Sunnny
Печеный картофель с беконом
Домашние рецепты
2
26
0
Zoyadzzz
Картошка с беконом
Домашние рецепты
3
23
0
Sunnny
Рис с беконом и яйцами
Домашние рецепты
10
90
0
stereohrum
Запеченные яйца с беконом и шпинатом
Домашние рецепты
5
32
0
patee
Картофель, запечённый с салом и луком
Украинская кухня
45
192
0
Marina4
Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке
Домашние рецепты
4
37
0
patee
Картофельное пюре с салом и луком
Домашние рецепты
44
141
4
patee
Картофельные кебабы с салом и луком
Домашние рецепты
60
214
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта