Шоколад молочный

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,65 г
Жиры 29,66 г
Углеводы 59,4 г
535
КИЛОКАЛОРИЙ

Разновидность шоколада, которая содержит от 25 до 50% тертого какао, а также какао-порошок, какао-масло, сгущенное или сухое молоко, сахар, ванилин, лецитин. В качестве добавок могут использоваться орехи, изюм, цукаты, печенье, воздушный рис.

Калорийность

В 100 граммах продукта содержится 554 кКал.

Состав

Молочный шоколад содержит фенол, теобромин, сахара, животные или растительные жиры, кальций, железо, калий, магний.

Использование

Молочный шоколад употребляют не только как самостоятельное угощение, но и используют для покрытия шоколадных батончиков, печенья, тортов, пирожных, мороженого и других десертов.

Как выбирать

Качественный шоколад обладает блестящей поверхностью, приятным, без горчинки вкусом. Он тает во рту и не имеет белесой пленки на поверхности, которая свидетельствует о нарушении условий хранения.

Полезные свойства

В состав молочного шоколада входит теобромин, стимулирующий активность мозга и питающий сердечную мышцу. Кроме того, шоколад способствует нормальному белковому обмену, укрепляет нервную систему, расширяет кровеносные сосуды, наполняет организм энергией, повышает работоспособность, уменьшает вероятность появления инфаркта миокарда.

Ограничения по употреблению

Молочный шоколад содержит много сахара и отличается высокой калорийностью, что может привести к накоплению лишнего жира и вызывать резкие скачки уровня глюкозы в крови.

Шоколад молочный в рецептах
patee
Кексовый пирог с шоколадной крошкой
Домашние рецепты
81
157
4
patee
Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом в мультиварке
Домашние рецепты
40
167
6
patee
Торт Вишнёвый сад
Домашние рецепты
25
193
2
patee
Торт Тирамису
Итальянская кухня
57
410
6
patee
Чизкейк без выпечки с печеньем орео
Американская кухня
68
178
8
darimar
Маффины с черной смородиной и шоколадом
Домашние рецепты
19
170
0
AllaM
Торт с вишней и кремом маскарпоне.
Русская кухня
8
49
0
Светлана Линк
ТОРТ "ШОКОЛАДНОЕ КУХЭ"
Домашние рецепты
22
219
0
f1n04ka
Печенье "Три шоколада"
Французская кухня
13
163
0
pollyyyakovleva
нежнейший рулет с манговым кремом
Русская кухня
0
18
0
mariasaltichiha
Печенье с шоколадом
Американская кухня
2
4
2
patee
Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком
Итальянская кухня
378
877
23
patee
Апельсиновый кекс с кусочками шоколада
Домашние рецепты
58
238
0
patee
Торт Ириска с шоколадной глазурью
Домашние рецепты
74
257
0
patee
Горячий шоколад
Домашние рецепты
46
290
1
patee
Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин
Домашние рецепты
66
382
6
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта