Victoria St
пятница, 17.04
Курочка в соевом соусе с травами 👌🏽

Курочка в соевом соусе с травами 👌🏽

Порции4
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
Расскажу предысторию этого блюда. Сидела я дома и заскучала, решила по экспериментировать на кухне. И как обычно это бывает, эксперимент мой готовился из того, что было. Я часто мариную мясо в соевом соусе и бальзамическом уксусе, но в таком сочетание это было первый раз. Получилась невероятно вкусная и сочная курочка, пальчики оближешь. Вам и вашим гостям обязательно понравится.❤️
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,44 г
Жиры 4,99 г
Углеводы 3,28 г
103
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Тамара НикитинаАнна Сычкова и 1 нравится
53 добавили себе
56
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Розмарин
Розмарин
1 стеб.
Тимьян свежий
Тимьян свежий
3 стеб.
Шпинат
Шпинат
п/в
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
п/в
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сельдерей
Сельдерей
1 стеб.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Птица
Курица
Курица
0,5 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
30 г
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Карри
Карри
1 щеп.
Кориандр молотый
Кориандр молотый
1 щеп.
Паприка молотая
Паприка молотая
1 щеп.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 щеп.
Хмели-сунели
Хмели-сунели
1 щеп.
Шафран
Шафран
1 щеп.
Сыры
Пармезан
Пармезан
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Курочка в соевом соусе с травами 👌🏽 - Шаг 1
Хмели-сунели
Хмели-сунели
1 щеп.
Карри
Карри
1 щеп.
Кориандр молотый
Кориандр молотый
1 щеп.
Соевый соус
Соевый соус
30 г
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
1 щеп.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 щеп.
Сельдерей
Сельдерей
1 стеб.
Курица
Курица
0,5 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Шафран
Шафран
1 щеп.
Соль
Соль
п/в
Половинку курицы промываем водой, вытираем бумажным полотенцем, режем на кусочки и кладем в кастрюлю. Лук, сельдерей нарезаем маленькими квадратиками и отправляем к курице, чеснок пропускаем через чеснокодавку, добавляем соевый соус, уксус и специи. Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 мин.
Шаг 2
Курочка в соевом соусе с травами 👌🏽 - Шаг 2
Тимьян свежий
Тимьян свежий
3 стеб.
Шпинат
Шпинат
п/в
Розмарин
Розмарин
1 стеб.
Оливковое масло
Оливковое масло
п/в
Посуду в которой будете запекать, смазываем оливковым маслом. В курицу добавляем горсть или две шпината и начинаем выкладывать. После того как все распределите, сверху кладем 3 веточки тимьяна и розмарин. Отправляем в духовку на 20 минут при 200*.
Шаг 3
Курочка в соевом соусе с травами 👌🏽 - Шаг 3
Пармезан
Пармезан
п/в
Открываем духовку, посыпаем нашу курочку пармезаном и оставляем еще на 5 минут. Подавать можно с овощами или рисом, будет очень вкусно сочетаться + бокал белого сухого вина дополнит ваш ужин. Бон аппети🍴

Тематические подборки

ПтицаЗапеченная курица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта