Куриный суп с вермишелью
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Суп с курицей, вермишелью и овощами - простой в приготовлении и очень полезный.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
53
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 6 нравится
Разделать курицу и положить в большую кастрюлю.
Нарезать одну морковь и положить в кастрюлю.
![Куриный суп с вермишелью - Шаг 3](src="/r/x6/01/45/09/640x.jpg")
Добавить чеснок, сельдерей и луковицу.
Налить воду, приправить солью и перцем, поставить на сильный огонь и довести до кипения, после чего убавить огонь.
Варить на медленном огне, снимая накипь, около 30 минут. Снять с огня.
Выложить курицу на тарелку, достать из бульона овощи и выбросить.
![Куриный суп с вермишелью - Шаг 7](src="/r/x6/01/45/0a/640x.jpg")
Нарезать оставшуюся морковь кружочками и бросить в бульон.
![Куриный суп с вермишелью - Шаг 8](src="/r/x6/01/45/0b/640x.jpg")
Нарезать картофель кубиками, добавить в бульон и варить 15-20 минут, пока овощи не размягчатся.
Отделить мясо курицы от костей, мелко нарезать и положить в суп.
Положить в суп вермишель.
Варить 7-8 минут, пока вермишель не будет готова.
Снять с огня, разлить по сервировочным пиалам и подавать, украсив нарезанной зеленью.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |