среда, 12.50

Куриный суп с фасолью

Порций	10
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Горячий суп с курицей, фасолью, консервированными помидорами, сельдереем, зеленью и специями.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,93 г

Жиры 2,37 г

Углеводы 3,97 г

71 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

410 мл

Зелень и листовые овощи

Петрушка

1 ч. л.

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Сельдерей	2 стеб.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриная грудка

4 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ч. л.

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

	Консервированные помидоры	410 г
	Фасоль консервированная	440 г

Специи, пряности, добавки

	Лавровый лист сушеный	1 шт.
	Орегано сушеный	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Оливковое масло

2 ст. л.

Нагреть 1 ст. ложку масла в большой кастрюле на среднем огне.

Шаг 2

	Куриная грудка	4 шт.
	Соль	1 ч. л.
	Перец черный молотый	0,5 ч. л.

Натереть куриное филе солью и перцем, положить в горячее масло и обжарить с обеих сторон, чтобы подрумянилось. Выложить филе на тарелку и отложить в сторону.

Шаг 3

	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.
	Сельдерей	2 стеб.

Добавить в кастрюлю еще ложку масла и обжарить в нем лук, чеснок и сельдерей около 5 минут, чтобы размягчились.

Шаг 4

	Консервированные помидоры	410 г
	Фасоль консервированная	440 г
	Куриный бульон	410 мл
	Петрушка	1 ч. л.
	Орегано сушеный	0,5 ч. л.
	Лавровый лист сушеный	1 шт.