Куриный суп с манными клецками
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Клёцки - известные и распространённые изделия из муки и воды. Но можно их приготовить и с манной крупой. Особенно будет вкусно, полезно и питательно, если сварить манные клецки в курином бульоне. Причем добавить традиционные для первого блюда овощи: лук, морковь и картофель. Такой суп будет диетическим для взрослых и детей.
|
51
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 31 нравится
![Куриный суп с манными клецками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/d7/60/640x.jpg")
Для приготовления куриного супа с манными клецками возьмите: куриный бульон, картофель, лук репчатый, морковь, капусту белокочанную, растительное масло, масло сливочное, яйцо, манную крупу, соль.
![Куриный суп с манными клецками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/d7/61/640x.jpg")
Если у вас нет готового бульона, то следует его сварить. В кастрюлю выложите курицу, налейте воду, доведите до кипения. Огонь убавьте и снимите пену. Варите до готовности курицы.
![Куриный суп с манными клецками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/d7/62/640x.jpg")
После бульон процедите, а курицу выложите на тарелку. Добавьте в кастрюлю с бульоном нарезанный картофель.
