вторник, 23.17

Лагман с домашней лапшой

Порции	2
Время	1 час 40 мин
Кухня	Узбекская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Вкусное, легкое, недорогое блюдо от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Дениса Перевоза.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,98 г

Жиры 8,32 г

Углеводы 9,03 г

139 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 28 нравится

242 добавили себе

274

Вам нужно

Бобовые

Фасоль зеленая свежая

50 г

Бульоны

Куриный бульон

250 мл

Зелень и листовые овощи

Пекинская капуста

150 г

Макаронные изделия

Лапша

150 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

50 мл

Овощи свежие

	Лук репчатый	70 г
	Морковь	1 шт.
	Перец болгарский	200 г
	Петрушка корневая	1 пуч.
	Сельдерей	100 г

Птица

Куриное бедро

500 г

Соусы

	Соевый соус	20 мл
	Томатная паста	30 г

Специи, пряности, добавки

	Анис	1 шт.
	Перец кайенский (чили) молотый	1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное бедро	250 г
	Морковь	1 шт.
	Лук репчатый	70 г
	Сельдерей	50 г

Отварите бульон из курицы, моркови, лука и сельдерея.

Шаг 2

	Перец болгарский	200 г
	Сельдерей	50 г
	Пекинская капуста	150 г
	Куриное бедро	250 г
	Фасоль зеленая свежая	50 г
	Перец кайенский (чили) молотый	1 шт.
	Анис	1 шт.
	Петрушка корневая	1 пуч.
	Подсолнечное масло	50 мл

Нарежьте брусками куриное мясо, болгарский перец, сельдерей и китайскую капусту, добавьте стручковую фасоль и обжарьте.
Добавьте перец чили, анис и корешки петрушки.

Шаг 3