пятница, 07.51

Куриный суп с гречневой лапшой и грибами

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Сегодня у нас куриный суп с грибами и вкусной, полезной японской лапшой - соба, которую готовят из гречневой муки. Суп легкий, диетический, на не жирном курином бульоне. Подойдет взрослым и детям старше 7 лет. Грибы можно взять любые по вкусу, только учтите, что лесные грибы требуют более длительной термической обработки.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,77 г

Жиры 0,24 г

Углеводы 6,94 г

34 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 23 нравится

53 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Грибы

Макаронные изделия

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления этого супа потребуется: куриный бульон, гречневая лапша, шампиньоны, лук репчатый, морковь, картофель, соль и перец черный молотый. Лук и морковь можно слегка припустить на растительном масле.

Шаг 2