Зоя Шунина
пятница, 07.51
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами

Куриный суп с гречневой лапшой и грибами

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Сегодня у нас куриный суп с грибами и вкусной, полезной японской лапшой - соба, которую готовят из гречневой муки. Суп легкий, диетический, на не жирном курином бульоне. Подойдет взрослым и детям старше 7 лет. Грибы можно взять любые по вкусу, только учтите, что лесные грибы требуют более длительной термической обработки.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,77 г
Жиры 0,24 г
Углеводы 6,94 г
34
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья ПрайсСергей УщаповскийЕлена Николаевна ГоняеваЛана Шмыгина и 19 нравится
51 добавил себе
74
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 1,2 л
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 150 г
Макаронные изделия
Соба
Соба 100 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 150 г
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Морковь
Морковь 60 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 1

Для приготовления этого супа потребуется: куриный бульон, гречневая лапша, шампиньоны, лук репчатый, морковь, картофель, соль и перец черный молотый. Лук и морковь можно слегка припустить на растительном масле.

Шаг 2
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 2
Куриный бульон
Куриный бульон1,2 л
Картофель
Картофель150 г

В кастрюлю налейте куриный бульон. Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю с бульоном.

Шаг 3
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

СупыСуп из шампиньоновГрибной суп

Похожие рецепты

Полная версия сайта