Saturday, 01.00

Свекольник горячий

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Свекольник- очень вкусное и полезное первое блюдо! Этот суп не зря носит такое название- в его составе большое количество свёклы, которая придаём ему насыщенный цвет и характерный овощной вкус! Благодаря тому, что свёкла сначала отваривается, а после натирается на тёрке и обжаривается, суп получается очень нежным, “мягким” по своей текстуре! Обязательно попробуйте, с молодыми овощами свекольник получается просто изумительным!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2.68 г

Жиры 3.1 г

Углеводы 3.64 г

52 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 66 нравится

245 добавили себе

315

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления свекольника нам понадобится свёкла, картофель, курица, репчатый лук, морковь, подсолнечное рафинированное масло, томатная паста, чеснок, лавровый лист, соль, чёрный молотый перец, вода, столовый уксус, зелёный лук, чеснок.

Шаг 2