вторник, 22.51

Свекольник с фасолью

Порций	12
Время	50 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Существует несколько вариантов приготовления этого старинного блюда. Свекольники бывают холодными и горячими. Сегодня мы приготовим горячий свекольник. Отличие его от холодного в том, что в горячем свекольнике немного отличается набор овощей, но неизменно всегда остается свекла. Такой свекольник можно приготовить на воде или мясном бульоне. Подайте его со сметаной. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,18 г

Жиры 0,52 г

Углеводы 8,02 г

40 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 122 нравится

394 добавили себе

520

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Фасоль консервированная

250 г

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Столовый уксус

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления свекольника потребуется свекла, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, фасоль консервированная, бульон или вода, масло растительное, соль, перец, уксус, сахар, чеснок.

Шаг 2

Лук репчатый

2 шт.

Репчатый лук очистите от шелухи, помойте и мелко порежьте.

Шаг 3

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Разогрейте в сковороде растительное масло и спассеруйте на нем лук до легкого золотистого цвета.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Свекольник с фасолью

Тематические подборки

Похожие рецепты