среда, 01.32

Солянка сборная домашняя

Порций	8
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Каждая хозяйка непременно имеет в своём арсенале проверенный и любимый рецепт приготовления домашней сборной солянки, и это не удивительно, ведь рецептов приготовления этого популярного наваристого супа солянки существует немало! В нашей семье сборная домашняя солянка мясная по предложенному рецепту пользуется большой популярностью уже не один год и получается она всегда вкусной, ароматной и сытной, а маслины, каперсы и долька лимона, добавляемые уже при подаче отдельно в каждую тарелку, придают особую изюминку этому блюду!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,76 г

Жиры 3,8 г

Углеводы 4,9 г

72 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 236 нравится

715 добавили себе

955

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Птица

Куриные окорочка копчёные

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления домашней солянки сборной по этому рецепту нам понадобится картофель, репчатый лук, морковь, томатная паста, копчёный куриный окорочок, ветчина, сарделька, полукопченая колбаса, курица (окорочок или другая часть, чтобы было мясо на кости), вода, соль, чёрный молотый перец, оливковое масло (или подсолнечное рафинированное), лавровый лист, чеснок.

Шаг 2

Также для подачи к супу солянка нам понадобится лимон, каперсы, маслины без косточек.

Шаг 3

В кастрюлю наливаем воду, выкладываем в неё курицу, ставим на сильный огонь и продолжаем варить на медленном огне под крышкой до полной готовности мяса.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 59 ₽