четверг, 01.37
Солянка

Солянка

Порций10
Время2 часа
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический
Классическая сборная Солянка
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,12 г
Жиры 6,19 г
Углеводы 11 г
132
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
20 добавили себе
20
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 1 пуч.
Мясо
Карбонад
Карбонад 200 г
Колбаса сырокопченая Сервелат
Колбаса сырокопченая Сервелат 200 г
Свинина
Свинина 300 г
Сосиски молочные
Сосиски молочные 4 шт.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 4 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Маслины без косточки
Маслины без косточки 100 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные
Огурцы солёные 4 шт.
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина
Свинина300 г
Свинину можно взять на кости. Сварить бульон . Бульон варить на медленном огне, примерно 1,5 часа. Для тех кто не любит лук, его можно для вкуса отварить вместе с мясом целиком.
Шаг 2
Маслины без косточки
Маслины без косточки100 г
Огурцы солёные
Огурцы солёные4 шт.
Томатная паста
Томатная паста2 ст. л.
Колбаса сырокопченая Сервелат
Колбаса сырокопченая Сервелат200 г
Карбонад
Карбонад200 г
Сосиски молочные
Сосиски молочные4 шт.
Картофель
Картофель4 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Укроп
Укроп1 пуч.
Солёные огурцы порезать соломкой( кожуру можно почистить). Нарезвиться маслины. Таким же образом нарезаем остальные ингредиенты. Огурцы , лук обжарить на сковороде добавив томатную пасту. Зажарку добавляем в бульон. К нему же добавляем маслины и нарезанные копчёности . Картошку чистим нарезаем кубиками и добавляем в кастрюлю. Добавляем специи и укроп (по вкусу) . Варим до готовности картошки . После того как картофель сварился, даём настояться минут 20. Подавать с долькой лимона.
Посмотреть еще
Matvei
Солянка
Русская кухня
51
293
2
Yndino
Солянка рыбная
Белорусская кухня
14
77
2
nezabudkaa
Солянка с копченостями
Домашние рецепты
70
390
5
Tesoro Oro
Солянка
Русская кухня
17
188
1
Zoya7
Домашняя солянка
Русская кухня
558
3.42K
15
patee
Солянка сборная домашняя
Домашние рецепты
175
637
6
Zoya7
Солянка грибная
Русская кухня
77
947
0
Zagadaj-Zhelanie
Быстрая солянка
Домашние рецепты
17
176
0
Nastyu
Солянка сборная мясная
Домашние рецепты
17
260
0
Apri1ka
Солянка с колбасой
Домашние рецепты
6
91
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта