Солянка по-домашнему в горшочках в духовке
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Готовим солянку по-домашнему в горшочках в духовке! Такая ароматная соляночка вполне найдет себе место и на праздничном столе. Особенно она будет хороша при подаче на второй день застолья. Приготовить солянку в духовке очень просто: нужно сложить всю нарезку в горшочки и поставить в духовку. Вот и все - час-полтора вы будете совершенно свободны. А к обеду поспеет вкуснейшая домашняя соляночка с картошечкой, огурцами, оливками, зеленью - настоящее блаженство вкусов.
|
55
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 10 нравится
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/9c/640x.jpg")
Для приготовления солянки по-домашнему в горшочках возьмите картошку, соленые огурцы, курицу, копченую колбасу, варено-копченую грудинку, морковь, куриный бульон, репчатый лук, томатный соус, оливки, зелень.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/9d/640x.jpg")
Картошку порежьте среднего размера кусочками.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/9e/640x.jpg")
Морковь порубите еще более мелким кубиком.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/9f/640x.jpg")
Репчатый лук тоже измельчите как можно меньше.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/a0/640x.jpg")
Мясные продукты тоже порежьте очень мелко.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/a1/640x.jpg")
Теперь разложите все подготовленные продукты по горшочкам. Сначала овощи.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/a2/640x.jpg")
Потом добавьте мясное ассорти.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/a3/640x.jpg")
Огурцы тоже порежьте мелким кубиком и уложите в горшочки.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/a4/640x.jpg")
Бросьте по 4-6 оливок в каждый горшочек.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/a5/640x.jpg")
Добавьте в горшочки по 1-2 ложки томатного соуса или пюре.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/a6/640x.jpg")
Бросьте в каждый горшочек по лавровому листочку, перца горошком и залейте бульоном.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/a7/640x.jpg")
Солянка по-домашнему в горшочках в духовке готова!
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/4f/a8/640x.jpg")
Подавайте солянку по-домашнему в горшочках в духовке со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
