Солянка по-домашнему в горшочках в духовке
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Готовим солянку по-домашнему в горшочках в духовке! Такая ароматная соляночка вполне найдет себе место и на праздничном столе. Особенно она будет хороша при подаче на второй день застолья. Приготовить солянку в духовке очень просто: нужно сложить всю нарезку в горшочки и поставить в духовку. Вот и все - час-полтора вы будете совершенно свободны. А к обеду поспеет вкуснейшая домашняя соляночка с картошечкой, огурцами, оливками, зеленью - настоящее блаженство вкусов.
|
55
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 8 нравится |
Куриный бульон | 400 мл |
 |
Колбаса полукопченая | 50 г |
 |
Свиная грудинка копчёная | 50 г |
 |
Картофель | 100 г |
 |
Лук репчатый | 80 г |
 |
Морковь | 80 г |
 |
Оливки без косточки | 40 г |
 |
Куриная грудка | 50 г |
|
Огурцы солёные | 70 г |
|
Томатное пюре | 60 г |
 |
Лавровый лист сушеный | 4 г |
 |
Перец черный горошком | 6 г |
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 1](src="/r/x6/1a/4f/9c/640x.jpg")
Для приготовления солянки по-домашнему в горшочках возьмите картошку, соленые огурцы, курицу, копченую колбасу, варено-копченую грудинку, морковь, куриный бульон, репчатый лук, томатный соус, оливки, зелень.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 2](src="/r/x6/1a/4f/9d/640x.jpg")
|
Картофель | 100 г |
Картошку порежьте среднего размера кусочками.
![Солянка по-домашнему в горшочках в духовке - Шаг 3](src="/r/x6/1a/4f/9e/640x.jpg")
|
Морковь | 80 г |
Морковь порубите еще более мелким кубиком.
