Patee. Рецепты
вторник, 05.27
Суп харчо

Суп харчо

Порций6
Время50 мин
КухняГрузинская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Приготовьте ароматный, по-весеннему яркий, аппетитный грузинский суп харчо! С выраженным ореховым вкусом и чесночной ноткой, красками томатов и кинзы - это просто объедение! Суп заменит полноценный обед - настолько он сытен. Готовить харчо можно с любым мясом, с рисом или с мучной заправкой. Сегодня у нас вариант со свининой и рисом. Готовим? Приятного аппетита!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,07 г
Жиры 14,75 г
Углеводы 13,75 г
228
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анна ВидинееваDariya RayOlga SultanovaНаташа Слепцова и 47 нравится
178 добавили себе
229
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 5 г
Петрушка
Петрушка 5 г
Крупы
Рис
Рис 80 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 г
Мясо
Свинина
Свинина 250 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 5 г
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Морковь
Морковь 50 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 50 г
Сельдерей
Сельдерей 10 г
Чеснок
Чеснок 10 г
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 30 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 20 г
Специи, пряности, добавки
Хмели-сунели
Хмели-сунели 3 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Суп харчо - Шаг 1

Для приготовления супа харчо со свининой возьмите мясо, морковь, чеснок, грецкие орехи, рис, помидоры, подсолнечное масло, лук, томатную пасту, хмели-сунели, кинзу.

Шаг 2
Суп харчо - Шаг 2
Свинина
Свинина250 г
Петрушка
Петрушка5 г
Сельдерей
Сельдерей10 г
Лук репчатый
Лук репчатый10 г
Морковь
Морковь10 г

Свинину залейте водой, доведите до кипения, снимите пену. Добавьте стебли зелени, кусок черешка сельдерея, лука, моркови. Сварите ароматный бульон.

Шаг 3
Суп харчо - Шаг 3
Рис
Рис80 г

Круглый рис хорошо промойте в нескольких водах.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

СупыСуп ХарчоСуп рисовыйСуп из свинины

Похожие рецепты

Полная версия сайта