вторник, 22.04

Ароматный суп харчо 🍲

Порций	6
Время	2 часа 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

😉

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,93 г

Жиры 1,15 г

Углеводы 3,78 г

37 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Крупы

Мясо

Орехи, семечки

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

3 шт.

Перец душистый

3 шт.

Перец черный горошком

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец черный горошком

5 шт.

Перец душистый

3 шт.

Лавровый лист сушеный

3 шт.

Горсть грецких орехов, приправа Магги для харчо - 1 шт

Шаг 2

Опустите мясо в 2 литра холодной воды, довести до кипения и варить на слабом огне 1,5-2 часа. За полчаса до готовности добавить в бульон 5 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца, 3 лавровых листа.

Шаг 3

В кипящий бульон всыпать 120 гр. риса, варить 10-15 минут.

Шаг 4

Пока варится рис, обжарить на сухой раскаленной сковороде очищенные грецкие орехи, а затем измельчить их.

Шаг 5

За 5 минут до готовности добавить в кастрюлю MAGGI Заправку для Харчо.

Шаг 6

Добавить в суп измельченные орехи. Посыпать мелко нарезанной кинзой и снять с огня.

Ароматный суп харчо 🍲

Тематические подборки

Похожие рецепты