BAnna
Thursday, 09.44
Грузинский томатный суп с фасолью 🍲
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Грузинская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2.76 г
Жиры 4.17 г
Углеводы 15.41 г
|
107
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
24
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
![Грузинский томатный суп с фасолью 🍲 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/99/d9/640x.jpg")
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
40 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Картофель
3 шт.
Фасоль консервированная
1 шт.
Томатная паста
3 ст. л.
Кинза (кориандр)
40 г
Чеснок
3 зуб.
😉
Шаг 2
![Грузинский томатный суп с фасолью 🍲 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/99/da/640x.jpg")
Смешайте оба вида масла и добавьте нарезанный кубиками лук.
Жарьте, помешивая, пару минут.
Жарьте, помешивая, пару минут.
Шаг 3
![Грузинский томатный суп с фасолью 🍲 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/99/db/640x.jpg")
Добавьте картофель, нарезанный произвольно, и воду.
Варите до готовности картофеля.
Варите до готовности картофеля.
Шаг 4
![Грузинский томатный суп с фасолью 🍲 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/99/dc/640x.jpg")
Когда картофель будет готов, добавьте в кастрюлю фасоль вместе с жидкостью и томатную пасту.
Варите ещё минут 5-7.
Варите ещё минут 5-7.
Шаг 5
![Грузинский томатный суп с фасолью 🍲 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/99/dd/640x.jpg")
Затем добавьте соль, перец, специи, которые вам нравятся (в оригинале - хмели-сунели), натёртые на мелкой тёрке чеснок и кинзу.
Грузинский томатный суп с фасолью готов.
Подавайте горячим.
Грузинский томатный суп с фасолью готов.
Подавайте горячим.
