понедельник, 15.37

Салат Фахита с курицей

Порции	2
Время	25 мин
Кухня	Испанская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Удивительно простое блюдо, быстрое в приготовлении. Жареные куриные грудки с овощами под соусом, с латуком и чеддером.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,04 г

Жиры 11,09 г

Углеводы 4,07 г

149 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

20 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Нагреть чугунную сковороду на сильном огне, налить в нее растительное масло и положить куриные грудки, нарезанные полосками по 2.5 см.

Шаг 2

Перец красный острый молотый

1 ч. л.

Чеснок

0,5 ч. л.

Приправить солью, тмином, чили-порошком и чесноком.
Перемешать, чтобы курица поджарилась с обеих сторон.
Убавить огонь до среднего и обжаривать 6-8 минут, пока курица не прожарится.

Шаг 3

Взять другую чугунную сковороду, поставить на средний огонь и положить в нее масло. Добавить перец и лук и обжаривать, периодически помешивая, пока лук и перец на начнут подрумяниваться.

Шаг 4

Апельсиновый сок

0,3 ст.

Когда курица прожарится, добавить в нее апельсиновый сок и продолжать готовить, помешивая, пока сок не впитается.

Шаг 5

В маленькой миске смешать ранч и сальсу.

Шаг 6

Сервировка:
Положить на каждую тарелку по половине салата-латук, посыпать половиной тертого сыра.
Выложить сверху курицу с перцем и луком.
Сверху добавить смесь соусов ранч и сальса.

Шаг 7

Рассчитано на 2 порции. Для четырех удвойте количество ингредиентов.
Приятного аппетита!