воскресенье, 14.19
Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

Порции2
Время30 мин
КухняГреческая кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический
Салат Цезарь с курицей
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,11 г
Жиры 9,14 г
Углеводы 11,55 г
172
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 30 нравится
212 добавили себе
246
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат айсберг
Салат айсберг 1 шт.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 4 ст. л.
Овощи свежие
Помидоры черри
Помидоры черри 250 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Курица копчёная
Курица копчёная 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Пармезан
Пармезан 150 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Французский багет
Французский багет 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица копчёная
Курица копчёная200 г
Французский багет
Французский багет1 шт.
Салат айсберг
Салат айсберг1 шт.
Пармезан
Пармезан150 г
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Оливковое масло
Оливковое масло4 ст. л.
Помидоры черри
Помидоры черри250 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Лимонный сок
Лимонный сок2 ст. л.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
У багета срезать корочки, мякуш нарезать кубиками. Неочищенный зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа. В сковороде нагреть 2 ст.л оливкового масла, распустить до аромата чеснок и обжарить багет до румяной корочки.

Копченое филе курицы нарезать тонкими слайсами.

Часть пармезана натереть на средней тёрке для декора, другую часть нарезать тонкими пластинами и раскрошить руками.

Приготовить заправку: в кипящую воду положить яйцо ровно на 60 секунд, затем разбить его в чашку, добавить оливковое масло, вустерский соус и лимонный сок, взбить всё хорошо до однородной массы.

Ромэн разобрать на листья, промыть,обсушить и чтобы он не завял, держать в холодильнике до сервировки салата.

Зубчик чеснока раздавить или натереть на средней терке, размазать его по тарелке, где будет сервироваться салат. Выложить в произвольном порядке листья ромэн, копченую курицу, гренки и пластинки пармезана, полить заправкой и припорошить тёртым сыром. Подавать с помидорами черри.
Посмотреть еще
Alraune
Салат Цезарь с курицей
Американская кухня
149
540
8
anrieta
Салат "Цезарь" с курицей и горчично-майонезной заправкой
Домашние рецепты
19
118
0
VikaMaks
"Салат Цезарь с курицей и сухариками"
Украинская кухня
1
9
0
AnnaSummer
Салат Цезарь с очень вкусной курочкой
Американская кухня
54
330
3
Катюша Кумова
Салат "Цезарь" с курицей
Домашние рецепты
11
94
0
patee
Салат Цезарь с анчоусами
Американская кухня
35
170
1
Elizavetkaa
Салат " Цезарь с креветками"
Мексиканская кухня
23
164
1
dasha97n
Салат "Цезарь"
Греческая кухня
8
52
1
Sunnny
Салат Цезарь с лососем
Домашние рецепты
3
22
2
patee
Салат Цезарь с креветками
Американская кухня
39
183
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта