Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками
| Порций | 6 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Ну как же без салата “Оливье” в новогодние праздники? Но давайте колбасу заменим отварной курицей, а для более пикантного вкуса добавим крабовые палочки. Зеленый лук придаст блюду немного остроты и весеннюю свежесть. Старый, любимый салат сразу же заиграет новыми вкусовыми нотками. Заправьте его не жирным майонезом или майонезом со сметаной.
|
143
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 17 нравится
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/16/640x.jpg")
Для приготовления салата потребуется: крабовые палочки, курица отварная, картофель, морковь, лук зеленый, яйца куриные, горошек зеленый консервированный, огурец маринованный, соль, перец черный молотый, майонез.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/17/640x.jpg")
Крабовые палочки нарежьте кубиками.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/18/640x.jpg")
Морковь сварите, охладите и очистите. Нарежьте мелко и выложите в салат.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/19/640x.jpg")
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте мелко, добавьте в салат.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/1a/640x.jpg")
Картофель сварите в “мундире”, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/1b/640x.jpg")
Маринованный или соленый огурец нарежьте кубиками. Добавьте в салат.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/1c/640x.jpg")
Нарежьте отварную курицу. Можно взять любую мякоть.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/1d/640x.jpg")
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/1e/640x.jpg")
Выложите консервированный зеленый горошек.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/1f/640x.jpg")
Заправьте салат майонезом.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/20/640x.jpg")
Посолите и поперчите, перемешайте все ингредиенты салата.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/21/640x.jpg")
Салат “Оливье” с курицей и крабовыми палочками готов.
![Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/44/22/640x.jpg")
Сытный и вкусный салат подавайте к столу в будни и праздники. Приятного аппетита!
