Алина Боджолян
пятница, 11.11
Салат Оливье с тунцом

Салат Оливье с тунцом

Порции4
Время45 мин
КухняИспанская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Испанская версия традиционного картофельного салата Оливье - с консервированным тунцом, морковью, вареными яйцами, горошком и оливками.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,66 г
Жиры 12,19 г
Углеводы 10,27 г
169
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения ГилеваТ МXadiyya TalibovaSvetlana Maslieva и 10 нравится
72 добавили себе
86
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель
3 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Оливки без косточки
Оливки без косточки
110 г
Рыба и морепродукты
Тунец
Тунец
200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 ст. л.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный
100 г
Красный перец консервированный
Красный перец консервированный
60 г
Соусы
Майонез
Майонез
340 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель
3 шт.
Соль
Соль
1 ст. л.

Помыть картофель и положить в небольшую кастрюлю. Добавить соль, залить холодной водой.

Шаг 2
Морковь
Морковь
2 шт.

Очистить морковь и добавить в кастрюлю.

Шаг 3

Поставить на огонь, довести до кипения и варить 25-30 минут, до готовности.

Шаг 4

Выложить картофель и морковь на тарелку и отложить в сторону, чтобы остыли.

Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.

Положить в ту же кастрюлю яйца, залить водой и сварить вкрутую.

Шаг 6

Выложить в миску и залить холодной водой. Оставить на несколько минут, чтобы яйца остыли, и скорлупа легко отходила. Слить воду.

Шаг 7

Очистить картофель и яйца.

Шаг 8

Мелко нарезать картофель, морковь и яйца и положить в большую миску.

Шаг 9
Тунец
Тунец
200 г

Слить жидкость из консервированного тунца, добавить рыбу в миску с овощами.

Шаг 10
Горох консервированный
Горох консервированный
100 г
Оливки без косточки
Оливки без косточки
110 г

Добавить горошек и нарезанные оливки.

Шаг 11
Майонез
Майонез
340 мл

Добавить майонез и тщательно перемешать.

Шаг 12

Выложить салат на большое блюдо.

Шаг 13
Красный перец консервированный
Красный перец консервированный
60 г

Можно украсить вареным яйцом и консервированным перцем.

Тематические подборки

СалатыСалат ОливьеСалаты с тунцомСалат рыбныйСалаты из морепродуктовСалат из яиц

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта