AsyaYan
воскресенье, 20.58
Куриныйсалат с обжаренным сладким перцем и миндалем
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Необычный салат с курицей,поджаренными орешками, болгарским перцем.
Рецепт и фото ok.ru
Рецепт и фото ok.ru
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,59 г
Жиры 8,55 г
Углеводы 2,57 г
|
123
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится20 добавили себе
22
5
Вам нужно
Бульоны
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Чеснок
2 зуб.
Перец болгарский
2 шт.
Лавровый лист сушеный
4 шт.
Миндаль
200 г
Столовый уксус
3 ст. л.
Куриное филе
900 г
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Лук красный
0,5 гол.
Петрушка
0,5 ст.
Куриный бульон
1 л
Положить лавровый лист и налить куриный бульон в кастрюлю с крышкой, доведите бульон до кипения. Добавить куриные грудки в кастрюлю. Довести до кипения и проверить курицу на готовность. Накройте кастрюлю. Выключите огонь.
В то время как курица варится, нарезать другие ингредиенты, чеснок, поджаренный миндаль, лук, зелень петрушки, жареный красный перец и добавить в большую миску. Добавить соль в смесь, масло и уксус. Перемешайте.
Когда куриные грудки приготовятся, дать им остыть. Порезать куриные грудки. Смешиваем кусочки курицы с остальными ингредиентами и подаем.
В то время как курица варится, нарезать другие ингредиенты, чеснок, поджаренный миндаль, лук, зелень петрушки, жареный красный перец и добавить в большую миску. Добавить соль в смесь, масло и уксус. Перемешайте.
Когда куриные грудки приготовятся, дать им остыть. Порезать куриные грудки. Смешиваем кусочки курицы с остальными ингредиентами и подаем.
