Любовь Иванова
вторник, 14.30
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком

Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком

Порции4
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Вкусный, сытный и яркий салат, несложный в приготовлении.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,18 г
Жиры 5 г
Углеводы 3,79 г
75
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Spark-T RFTNelly HoudКсения Гилеваღღღ Alenushka ღღღ и 13 нравится
117 добавили себе
134
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 1 пуч.
Мясо
Колбаса сырокопченая
Колбаса сырокопченая 250 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 500 г
Огурец
Огурец 2 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный 1 шт.
Соусы
Майонез
Майонез п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 1
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная500 г
Соль
Сольп/в

Капусту вымыть, обтереть бумажным полотенцем, тонко нашинковать, посолить, потом помять руками, чтобы капуста дала сок. Рубленую капусту оставить на 15-20 мин, после чего слить капустный сок.

Шаг 2
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 2
Укроп
Укроп1 пуч.

Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Шаг 3
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 3
Огурец
Огурец2 шт.

Огурцы вымыть, обтереть бумажным полотенцем. Один огурец оставить для украшения, второй нарезать тонкой соломкой.

Шаг 4
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Яйцо сварить вкрутую, очистить, разрезать на четвертинки.

Шаг 5
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 5
Колбаса сырокопченая
Колбаса сырокопченая250 г

Копчёную колбасу нарезать тонкой соломкой.

Шаг 6
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 6
Горох консервированный
Горох консервированный1 шт.

Из банки с горошком слить жидкость.

Шаг 7
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 7
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.

Сладкий перец вымыть, очистить от плодоножки и семян. Кусочек оставить для украшения, остальной перец нарезать.

Шаг 8
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 8

Соединить подготовленные капусту, колбасу, огурцы…

Шаг 9
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 9

…перец

Шаг 10
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 10

…горошек

Шаг 11
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 11

…рубленую зелень.

Шаг 12
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 12
Майонез
Майонезп/в

Заправить лёгким майонезом.

Шаг 13
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 13

Перемешать.

Шаг 14
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 14

Выложить в прозрачные креманки. Украсить перцем, огурцом, веточкой укропа и долькой вареного яйца.

Приятного аппетита!)

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Салат из капусты с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
27
177
0
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Салат из капусты с лимонной заправкой "Лучше не бывает".
Русская кухня
17
188
0
Елена Храмова
Elena H
Салат из капусты с кукурузой
Русская кухня
41
278
1
Мария Логиновски
Masha
Салат из капусты с клюквой
Русская кухня
8
28
0
Алина Боджолян
Sunnny
Салат из капусты с морковью и авокадо
Домашние рецепты
2
33
1
Ольга Юзвак
SophyDemange
Салат из капусты с авокадо и яблоком
Французская кухня
1
18
0
Алина Боджолян
Sunnny
Салат из капусты с курицей
Домашние рецепты
13
65
1
Patee. Рецепты
patee
Салат с помидорами, сладким перцем и брынзой
Домашние рецепты
33
247
0
Patee. Рецепты
patee
Салат из свежей капусты с курицей и сырными блинчиками
Домашние рецепты
57
340
2
Ирина Тернополь
ternopil
Салат из капусты с апельсинами и зеленью
Домашние рецепты
4
33
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта