среда, 20.14
Салат с курицей, чечевицей и чатни

Салат с курицей, чечевицей и чатни

Порций8
Время1 час
КухняАнглийская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический
Салатик из серии рецептов Джейми Оливера Готовим за 15минут)
Сытный индийский салат с заправкой из мангового чатни!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,5 г
Жиры 1,84 г
Углеводы 8,47 г
73
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
12 добавили себе
14
5
Вам нужно
Бобовые
Чечевица
Чечевица 50 г
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 5 шт.
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 1 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло п/в
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт 4 ст. л.
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 1 пуч.
Морковь
Морковь 1 шт.
Огурец
Огурец 1 шт.
Перец красный острый
Перец красный острый 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Орехи, семечки
Кешью
Кешью 25 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 350 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус 1 ч. л.
Зира (кумин)
Зира (кумин) 1 щеп.
Зира (кумин)
Зира (кумин) п/в
Куркума молотая
Куркума молотая 1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Фета
Фета 50 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 1 шт.
Манго
Манго 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Чечевица
Чечевица50 г
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Шампиньон
Шампиньон5 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый1 пуч.
Чеснок
Чеснок1 зуб.
Куриное филе
Куриное филе350 г
Зира (кумин)
Зира (кумин)1 щеп.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус1 ч. л.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Соль
Сольп/в
Томатная паста
Томатная паста3 ст. л.
Чечевицу отварить.
Филе грудки посолить, поперчить, полить пастой, отбить между 2 листами пергамента для выпечки. Обжарить на раскаленной сковороде по 4мин с каждой стороны, добавить крупно порезанные грибы..
ООбжарить в масле зиру с прессированным чесноком. Добавить нарезанный зеленый лук и 50г отварной чечевицы. Посолить, поперчить, добавить нарезанный помидор, уксус. Тушить на среднем огне до выпаривания жидкости.
Шаг 2
Куркума молотая
Куркума молотая1 ч. л.
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)1 пуч.
Кешью
Кешью25 г
Лимон
Лимон1 шт.
Йогурт
Йогурт4 ст. л.
Для заправки смешать нарезанную кинзу, рубленые орехи, сок 1 лимона, йогурт, куркуму с 1 ст.л. чатни из манго.
Шаг 3
Перец красный острый
Перец красный острый1 шт.
Манго
Манго1 шт.
Зира (кумин)
Зира (кумин)п/в
Подсолнечное масло
Подсолнечное маслоп/в
Для чатни очистить спелое манго. В масле обжарить зиру, нарезанный стручок чили (я взяла меньше, и даже так получилось остро). Добавить пюрированное манго, тушить 10мин
Шаг 4
Огурец
Огурец1 шт.
Морковь
Морковь1 шт.
Фета
Фета50 г
В салатник выложить слоями тертый огурец, морковь, чечевицу с томатом, грибы, курицу, порезанную на кусочки, фету и заправку. Идеально в подаче с теплыми лепешками.
Посмотреть еще
-Dasha-M
Салат с курицей, сыром и сухариками
Русская кухня
26
253
0
patee
Салат с курицей, черносливом и орехами
Домашние рецепты
23
173
2
Zoya7
Салат с курицей, ананасом и кукурузой
Домашние рецепты
57
409
4
Zoya7
Салат с курицей, помидором и маслинами
Домашние рецепты
21
185
0
anrieta
Салат с курицей, яйцами и огурцами
Домашние рецепты
7
63
0
katbka
Салат с курицей и авокадо
Американская кухня
4
55
0
patee
Салат с курицей и сухариками
Домашние рецепты
105
358
2
patee
Салат с курицей и виноградом Сердце
Домашние рецепты
49
170
0
patee
Салат с курицей и колбасой
Домашние рецепты
84
657
1
Zoya7
Салат с курицей, зеленым горошком и сыром
Домашние рецепты
14
36
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта